A piskótához a tojásokat válasszuk ketté és a fehérjét verjük kemény habbá majd tegyük félre. A sárgáját keverjük habosra kézi habverővel a cukorral, majd egy szita segítségével folyamatosan szitáljuk hozzá a lisztet, kakaót és sütőport. A kakaós masszához apránként adagoljuk a tejet és az olajat, majd a csomómentes masszába óvatosan forgassuk bele a felvert habot és homogénre keverjük el. Előmelegített sütőben 155°on kb. 60perc alatt süssük készre a piskótát. Tűpróbával ellenőrizzük közben.

Ha megsült a piskóta, hűtsük ki legalább langyosra majd távolítsuk el a formát róla és hűtsük ki teljesen. Egy recés, kenyérvágó kés segítségével vágjuk 4 felé. Először felezzük a piskótát, majd a két felét is felezzük meg.

A krémhez a tejszínhabot verjük fel majd több részletben adjuk a habhoz a mascarponét és keverjük simára. A Jumbo csokit késsel aprítsuk fel, tegyük a krémbe, majd a mogyórókrém 1-1 oldalából is tegyünk a krémhez 1-1 evőkanállal és keverjük el alaposan.

Ha a piskóta teljesen kihűlt és a krém is kellően kenhető állagúra hűlt, töltsük meg a tortát. Habzsák segítségével, de simán torta késsel is kenhetünk / burkolhatunk. Ha beburkoltuk a tortát, a tejcsokit apró darabokban összetörve olvasszuk fel a mikróban kizárólag kiolvasztás funkción, majd egy kiskanál segítségével alakítsunk ki a torta szélén csurgatott mintázatot, majd kenjük meg a csokival a torta tetejét is. Gyorsan dolgozzunk mert hamar köt a csoki.

Ha kész a csoki máz már csak a díszítés van hátra. Csokoládékkal vagy gyümölcsökkel díszítsük tetszés szerint a tortát, majd ha elkészült, a maradék étcsokit a fentebb leírt módon olvasszuk fel, töltsük egy zacskóba amin betöltés után egy nagyon pici lyukat vágjunk és csurgassuk a torta tetejére. Fogyasztásig tegyük hűtőbe a tortát.