Cukkini hatása az asztmára és a reumatikus panaszokraBéta-karotin és C-vitamin tartalmának köszönhetően védi az érfalakat, enyhíti az asztmát, illetve segít megakadályozni az ízületi és reumatikus panaszokat is. A-vitamin-, folsav- és káliumtartalma fontos szerepet játszik továbbá a rák megelőzésében is.

Mindkét összetevő nagyon jó hatással van az emésztésre, görcsoldásra, meghűléses betegség idején is kiváló, hiszen baktériumölő a magas C vitamin tartalmának köszönhetően. Érdemes friss ananászt használni, hiszen a konzervváltozat cukrot és tartósítószert tartalmaz.

A sütőtökleves (liszt hozzáadása nélkül) alacsony kalóriatartalmú, magas réz, vas, karotin, C-vitamin tartalmának köszönhetően egészségmegőrző, gyógyító hatással bír.

A barna rizs amellett, hogy a szervezet működése szempontjából hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, magas rosttartalmának köszönhetően az emésztési folyamatokra is jó hatással van. A barna rizs alacsony glikémiás indexéből adódóan segíti a vércukorszint egyensúlyban tartását.

Ez egy igazi vitamin bomba!A sütőtök, magas A-, B-, C- és E-vitamin tartalmának köszönhetően egy jó megoldás, immunrendszer erősítésére. A legjobb ellenszere a megfázásos megbetegedéseknek, és gyulladáscsökkentő hatása is van.Most pont erre van szükségünk.#sütőtök#vérnarancs#méz#2024.6

A nyár slágere a rántott cukkini. Ez az alap verzió, ezt még lehet variálni. Egyszerű és nagyon finom.

Itt a cukkini szezon, és a napokban szedtem pár darabot a szüleim kertjében. Az inspirációt az ázsiai konyha adta. Leginkább köretnek ajánlom párolt rizs mellé! :)

A cukkini vízben és rostokban gazdag, ami hosszan eltelít, és segíti az emésztést, mert táplálja a jótékony bélbaktériumokat, ezen keresztül csökkentheti egyes emésztőrendszeri betegségek, például az irritábilis bél szindróma tüneteit. A cukkini emellett segít stabilizálni a vércukorszintet, és növelni az inzulinérzékenységet. Sőt, állatkísérletek tanúsága szerint a cukkinihéj-kivonat a magas antioxidáns-tartalom miatt nemcsak stabilizálta, de csökkentette is egereknél a vércukor- és az inzulinszintet is.

#cukkini #elsőtermés

Az áfonya rost-, kálium-, folsav-, C-vitamin-, B6-vitamin és fitotápanyag-tartalma mind segít a szív- és érrendszerünk egészségének megtartásába. A rostok például csökkentik a vér koleszterintartalmát és emiatt a szívproblémák kialakulásának esélye is kisebb lesz.A cukkini sokaknak csak egy éretlen töknek tűnik, pedig nagyszerű hatásai vannak, ugyanis magas az ásványi-anyag és a vitamin tartalma is. A cukkini élettani hatása említésre méltó, hiszen több problémára is megoldás lehet.Nagyon jó a betegségek megelőzésében valamint kezelésében is. A túlsúly ellen is hatásos a cukkini.

Az almakompót gyógyító hatású, akkor a birsalmakompótot még inkább ajánlom: magas C-vitamintartalma segít az immunerősítésben, az őszi megfázásos időszakban szabaddá teszi a légutakat. A birsalmában még az almánál is több a vitamin, ráadásul pektintartalma miatt az emésztésre is jótékony hatással van.

Imádjuk a rántott ételeket és a zöldségeket, így nem is csoda, hogy a rántott cukkini nagy népszerűségnek örvend nálunk!