Cukkini krémleves

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
3 fő
  1. 3 evőkanálétolaj
  2. 2 dbközepes cukkini
  3. Ízlés szerint
  4. 1 késhegynyiszerecsendió
  5. 200 mlfőzőtejszín
  6. 1 evőkanálfriss kapor

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A kockára vágott cukkinit elkezdjük pirítani az olajon. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szerecsendióval.

  2. 2

    Amikor egy kissé megpirult a cukkini, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd puhára főzzük. A kész cukkinit egy botmixerrel pépesítjük, majd hozzáadjuk a főzőtejszínt és az apróra vágott kaprot. Addig forraljuk, amíg kissé besűrűsödik. Én most levesgyöngyöt adtam hozzá, de reszelt sajttal is nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ágnes Bodnárné Varga
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek