Sajtos burger (ketogén)

Viki
Viki @xstitchviki
London

A boltban kapható burgerek/ húspogácsák sokszor tartalmaznak nem kívánatos összetevőket és az indokoltnál több szénhidrátot, ezért én szeretem otthon elkészíteni. ☺️ A hozzáadott hagymától és sajttol nem csak finomabb lesz, de lazább/ puhább is. 1 burger 1. 4 g szénhidrát.

Sajtos burger (ketogén)

39 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A boltban kapható burgerek/ húspogácsák sokszor tartalmaznak nem kívánatos összetevőket és az indokoltnál több szénhidrátot, ezért én szeretem otthon elkészíteni. ☺️ A hozzáadott hagymától és sajttol nem csak finomabb lesz, de lazább/ puhább is. 1 burger 1. 4 g szénhidrát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

8 burger
  1. 1 kgdarált marhahús
  2. 5 gghee (1 tk)
  3. 100 ghagyma (1 nagyobb fej)
  4. 100 greszelt sajt
  5. 1 tkfokhagyma granulátom
  6. 5 gpetrezselyem
  7. Ízlés szerint
  8. Ízlés szerintbors
  9. Ízlés szerintkéksajt

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk a ghee-n, majd hagyjuk kihűlni.

  2. 2

    A darált húst összekeverjük a pirított hagymával, aprított petrezselyemmel és a reszelt sajttal, sóval, borssal, fokhagymaporral ízesítjük, majd 8 egyforma húspogácsát formázunk belőle.

  3. 3

    A húspogácsákat oldalanként 3-4 percig sütjük pici olajon, néha spatulával lenyomhatjuk. Ehetjük így önmagában vagy burgerenként kb. 20 g kéksajtot is olvaszthatunk rá fedő alatt az utolsó pár percben.

  4. 4

    Ízlés szerint salátával, zsömlével tálaljuk. Jó étvágyat! ☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Viki
Viki @xstitchviki
Közzétéve:
London
Szeretek főzni, néha sütni és persze enni is. ☺️ Ketogén diétát követek, így főleg ebben a kategóriában igyekszem gyorsan, egyszerűen elkészíthető, finom recepteket találni és kreálni.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek