Avokádó-bol sokat kaptam és szeretem ezért ez az ízletes mártogatós lett belőle.#vegan

Egyszerű és ízletes avokádó alapú krém, ami pirítóshoz, vagy nachos mártogatósként is fogyasztható

Az avokádóban számtalan vitamin megtalálható, emellett antioxidáns hatású, rendszeres fogyasztása jótékony a szervezetünkre nézve. Az avokádót nyersen fogyasztják, elsősorban avokádókrém formájában. Elkészítése egyszerű, és a végeredmény nagyon ízletes, így gyakran készítem a családomnak és a barátaimnak.

Szerettem volna egy avokádó növényt. 😊 De annyira ízlik, azóta is készítem.

Sokféleképpen próbáltam már avokádó krémet készíteni, rengeteg receptet átnézve. Nekünk így elkészítve a legjobb.

Puffasztott rizs vagy tortilla mellé mártogatni nagyon jó.Az avokádó rengeteg telítetlen zsírsavat tartalmaz, jó hatással van a szív- és érrendszeri problémákra.A napraforgó magban esszenciális zsírsavak, vitaminok, ásványi anyagok és rengeteg fehérje (19%) található.

Egyszerűen megkívántam és vettem érett avokádót.

Már sokszor incselkedtünk a gondolattal, hogy ki kellene próbálni, milyen is az avokádókrém. De az üzletekben általában kőkemény, mérgeszöld avokádóval találkoztunk, így mindannyiszor elbizonytalanodtunk. Azt tudtuk, hogy krémnek csak a finom, érett avokádó alkalmas. A minap az egyik blogban olvastam, hogy meg kell venni, hagyni kell egy darabig a többi gyümölcs között állni és szépen megérik magától. Na ez új reményeket adott, de - milyen a szerencse - mégis kaptunk kivételesen már kissé puha, sötétebb színű avokádót. Elhatároztam, elkészítem a guacamolet.

Ebben a receptben sok olyan összetevő van amivel a legeslegfinomabb lesz ez az ínycsiklandozò és egészséges szendvicskrém vagy mártògatòs.Lilahagymával finomabb mint vöröshagymával!A paradicsomot kimagozva használjuk fel, a levét és a magokat NE tegyük bele!Citromlé helyett lime levével még finomabb! (nekem sajnos a mostani készítés alkalmával 🍋volt csak itthon).NE pürésítsük agyon az 🥑 húsát, elég ha villával áttörjük, sztem így sokkal gusztább, rusztikusabb!Szintén fontos, hogy ÉRETT és RAPANCSOS (szinte fekete legyen az 🥑 héja) legyen!

Az avokádót spanyol hódítók a XVI. században hozták be Mexikóból Európába, a babérfék családjába tartozó -gyümölcs, zöldség és gyógynövény is egyben- trópusi növény. Az avokádó telítetlen zsírsavakban gazdag, B-, C-, E- és A-vitamint tartalmaz. Az érett gyümölcsben kálium, foszfor, vas, nátrium, kalcium és magnézium is megtalálható.Egy igazi univerzális növény: jó hatással van a szív- és érrendszeri problémákra, vitamintartalmának köszönhetően pedig kitűnő antioxidáns. Fogyasszuk egészséggel!🥑

Ezt az avokádó krémet akkor tanultam, amikor egy mexikói étteremben dolgoztam. Kicsit átformaltam az én ízlésem szerint a receptet.

A mai napon, egy kis egyszerűen elkészíthető pikáns étel volt a menünkön, Avokádókrém másnéven Guacamole.Szép napot kivánunk!DéVaiék konyhája