Ínyenc, rántott gomba

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Amikor nem kívánjuk a húsos ételt, de mégis valami rántottat ennénk, akkor nagyon jól jön a gomba!

Ínyenc, rántott gomba

Amikor nem kívánjuk a húsos ételt, de mégis valami rántottat ennénk, akkor nagyon jól jön a gomba!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 kgcsiperkegomba
  2. ízlés szerintsó (1 evőkanál)
  3. ízlés szerintCayenne bors (1/2 mokkáskanál)
  4. ízlés szerintfokhagyma granulátum (1/2 mokkáskanál)
  5. 5-6 evőkanáltönköly búzaliszt
  6. 2 dbnagyobb tojás
  7. 6-7 evőkanálzsemlemorzsa
  8. étolaj a sütéshez

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A gomba szárát eltávolítani, majd a kalapról a héját lehúzni. Ízlés szerint a fűszerekkel megszórni és félretenni.

  2. 2

    A panírozáshoz előkészíteni a lisztet, az enyhén sózott, felvert tojást és a zsemlemorzsát. A felsorolt sorrendben, minden gombát megforgatni bennük. Az olajat felforrósítva, mind két oldalát, pirosra sütni.

  3. 3

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek (4)

László Áts
László Áts @cobacsi
A törköly az pálinka. A liszt: tönköly.

Hasonló receptek