Papaja laddu, tej-és vaj nélkül

Ez egy gyors improvizációm volt, hiszen anyukám gyerekkoromban sokszor készített kekszgolyókat, amiket én a fantáziámmal átalakítottam egy vegán verzióra papajából, mivel a kértem tele van ezzel az egzotikus gyümölccsel, aminek itt Indiában most van a szezonja. Sok sikert az elkészítéséhez. 🙏
Papaja laddu, tej-és vaj nélkül
Ez egy gyors improvizációm volt, hiszen anyukám gyerekkoromban sokszor készített kekszgolyókat, amiket én a fantáziámmal átalakítottam egy vegán verzióra papajából, mivel a kértem tele van ezzel az egzotikus gyümölccsel, aminek itt Indiában most van a szezonja. Sok sikert az elkészítéséhez. 🙏
Elkészítés
- 1
A ledarálom a kekszeket, majd a papaját is ledaráltam, keverőtálban összekevertem őket, ízesítettem a rummal, annyi kókuszreszeléket adtam hozzá, hogy formálható legyen. Ha a papaja nagyon édes, akkor nem kell bele porcukor. Ha nem annyira édes, akkor 100-150 gr porcukor mehet bele ez ízlés dolga, hogy ki mennyire édeset szeret.
- 2
A keverékből kisebb golyókat formálok a tenyeremmel és ezt is mégegyszer meghempergetem a kókuszreszelékben. Tányérra helyezem a golyókat és szárított rózsaszirommal díszítve azonnal tálalom.
Jó étvágyat. 😋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rumos-kókuszos keksztekercs Rumos-kókuszos keksztekercs
A klasszikus rumos keksztekercset kókusszal, már az édesanyám is nagyon sokat készített gyerekkoromban. Karácsonykor nem hiányozhatott az asztalról. Mindenki kedvence volt, ahogy nálunk a mi gyerekeink, és unokám kedvence is lett. #kotenykihivas2024 Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Beetroot Poriyal vagy payal Cékla curry Beetroot Poriyal vagy payal Cékla curry
Indiában a cékla jelentős helyet foglal el a táplálkozásban és igen sokféleképpen kerül az asztalra.A beetroot Poriyal egy autentikus dél indiai curry. Sok sikert az elkészítéséhez🙏 Sabine Sharma -
Szója curry masala parathával folyékony paratha tésztából Szója curry masala parathával folyékony paratha tésztából
Észak Indiában folyékony parathának nevezik, ami Dél Indiában a búzalisztes Dosha .A szóját felturbóztam egy kis zöld borsóval, krumplival, tejszínnel és darált kesúdióval! Sok sikert az elkészítéséhez! Sabine Sharma -
Banános, diós golyók Banános, diós golyók
Köszönöm a Szásának a receptet. #golden2 #EgyReceptEgyFa HMárta -
Glutén-, tej- és tojásmentes (akár cukormentes) kókuszgolyó Glutén-, tej- és tojásmentes (akár cukormentes) kókuszgolyó
Ezt a receptet én találtam ki, mert szerintem nagyon jól jön, ha az embernek van egy mindenmentes (vagy legalább majdnem mindenmentes) egyszerű receptje.Bátorítok mindenkit, hogy próbálja ki, mert nagyon egyszerű, finom és ráadásul gyorsan megvan. Még extra alapanyagok se kellenek hozzá.Mivel most készítettem először, szükség szerint adtam hozzá az alapanyagokat, ezért a képeken nem a pontos mennyiségek vannak, de ha újra megcsinálom, más fotókat teszek be.#gluténmentes, #tejmentes, #tojásmentes Lucy's Bakery -
Sütés nélküli mogyorós -pisztáciás keksztorta Sütés nélküli mogyorós -pisztáciás keksztorta
Mivel Indiában gyakran nincs áram- szolgáltatás, így nehéz sütni, mert itt nincsenek gázsütők. Az egyetlen megoldás a kekszes sütemények.Ez nagyon finom és könnyen elkészíthető. Most épp kaptam egy kis étcsokit, amivel be tudtam vonni.Minden gyerek öröme😍 és persze nekünk felnőtteknek is jól jön a délutáni kávéhoz. 😀 Sabine Sharma -
Füge csemege Füge csemege
Rengeteg fügénk termett az idén is! Valami csemegét csinálok belőle, gondoltam. Megnéztem mi van itthon és szó szerint abból alkottam amit itthon találtam. Receptem nem volt, saját kreáció. Ami figyelemre méltó, hogy 2 tk cukor van benne összesen. Természetesen a háztartási daráltkekszben gyárilag van cukor, de én plussz cukrot csak ennyit adtam. Ilona Somlyai -
Sütôtökös keksz szalàmi Sütôtökös keksz szalàmi
Keksz szalámi egy örök kedvenc a családban és mivel most a töknek szezonja van, így ezzel készítettem. A legjobb a szürke héjú tök, mert annak kevesebb a leve. Az egyik leggyorsabban elkészíthető és igen finom édesség. Sok sikert a készítéséhez.Azért posztolhatok ilyen szorgalmasan, mert szeretném elnyerni a Cookpad naptárt.🤩 Sabine Sharma -
Rumos golyók sütés nélkül Rumos golyók sütés nélkül
Ha gyorsan kell egy finom süti a vendégeknek. 😊 🥰 Ezerarculanygasztroblogja -
Kókuszgolyó Kókuszgolyó
Pikk pakk kész van és pikk pakk el is fogy😋Ha gyorsan "kell" egy kis finom nasi.🥰 Kocsis-Horváth Erika -
Paccai payaru curry 🇳🇪Zöldbab curry Kanykumariból Paccai payaru curry 🇳🇪Zöldbab curry Kanykumariból
Indiàban most van a zöldbab szezonja és ezért úgy döntöttem ma ezt eszünk. Finom zsenge zöldbab fôtt egy földimogyorós-kókuszos szószban.Anyósom receptje alapján készítettem és nem bàntam meg. Remélem, hogy Nektek is tetszeni fog és kipróbàljàtok. Sok sikert a dél indiai fôzéshez.🙏😋 Sabine Sharma -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek