Pirított petrezselymes újkrumpli
Könnyen, gyorsan elkészül és nagyon finom.
Elkészítés
- 1
Egy tiszta dörzsis szivaccsal átdörzsölöm az újkrumplit és nagyon alaposan megmosom, majd egyforma kis darabokra vágom.
- 2
Egy wokban felforrósítok 1 ek zsíradékot. A feldarabolt krumplit a forró zsíradékra dobom, megszórom sóval. Vizet nem szoktam alá tenni.
- 3
Elkezdem pirítani, fedő alatt lassú tűzön megpárolom, néhány percenként megrázogatom.
- 4
Amikor a krumpli már majdnem kész (kb 15-20 perc után) pirítom fedő nélkül, teszek hozzá 3 dkg vajat, hozzáadom az apróra vágott petrezselymet (én jó sokat szoktam).
- 5
Átforgatom, megfuttatom a petrezselyemmel, majd lezárom alatta a gázt. Általában sültek mellé tálalom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Petrezselymes újkrumpli 🍴 Petrezselymes újkrumpli 🍴
Ha módomban áll mindig apró szemű újkrumplit vásárolok. Egészben hagyom és nem esik szét párolás közben. Nagyon finom, mutatós és pillanatok alatt elkészül..😊
-
Petrezselymes, tejfölös újkrumpli! VEGÁN 🥔 Petrezselymes, tejfölös újkrumpli! VEGÁN 🥔
Újburgonya édes, lédús, friss!Egyszerű és gyorsan elkészíthető, finom könnyű étel.
-
-
Petrezselymes újburgonya Petrezselymes újburgonya
Érdemes egyszer így is kipróbálni! Sokkal intenzívebb lesz az íze, nem öntjük ki a főzőlével :)
-
Vajas zöldség gerslivel 🍴 Vajas zöldség gerslivel 🍴
Nagyon finom köret a petrezselymes zöldségekkel a gersli. Bármilyen sült húshoz passzol, egyszerű, és gyorsan elkészül...😊 -
-
Fűszeres petrezselymes krumpli Fűszeres petrezselymes krumpli
Kolléganőm receptje alapján készült. Ritkán eszünk krumplit, ezt a fajtát viszont nagyon szeretjük. 🙂
-
Petrezselymes burgonya Petrezselymes burgonya
Az újburgonyából ez az egyik legjobb dolog, ami csak készülhet. Alig várom a szezonját minden évben.Nekem ez a petrezselymes burgonya és nem a főtt burgonya, amit megforgatnak petrezselyemzöldben.
-
Kertem gyümölcsei vacsora Kertem gyümölcsei vacsora
Gyorsan elkészül, egészséges, finom...
-
Petrezselymes újburgonya 🥔 Petrezselymes újburgonya 🥔
Az újburgonya szezonban a kedvenc köretünk, a petrezselymes újburgonya. Nagyon-nagyon finom akár még önmagában fogyasztva is 😊.
-
Petrezselymes újburgonya Petrezselymes újburgonya
Minden tavasszal nagy kedvenc ez az étel, szerintem sokaknál🙂🥔🥔🧈🧂🍃
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15335684
Szöveges kommentek