"Sajtos" sült hal, salátával

Adrienn Császár Horváthné
Adrienn Császár Horváthné @csaszar_adrienn
Budapest- CSepel

Mikor meglátok egy receptet, egyből azon agyalok, hogy tudom azt leegyszerűsíteni és legfőképpen mentesíteni 😘 Hálás vagyok, mikor sikerül, úgy sikerül ahogy elterveztem 🙏
#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojasmentes

"Sajtos" sült hal, salátával

Mikor meglátok egy receptet, egyből azon agyalok, hogy tudom azt leegyszerűsíteni és legfőképpen mentesíteni 😘 Hálás vagyok, mikor sikerül, úgy sikerül ahogy elterveztem 🙏
#glutenmentes #tejmentes #cukormentes #tojasmentes

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. 400 g tőkehal
  2. 1 dl növényi tej
  3. 1 kkfokhagyma granulátum
  4. 2 dlrizstejszín
  5. 1 ekbarna rizsliszt
  6. ízlés szerintvágott petrezselyem
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. 100 g növényi sajtkészítmény
  10. Zöldségek:
  11. ízlés szerintkoktélparadicsom
  12. ízlés szerintuborka
  13. ízlés szerintpaprika
  14. ízlés szerintjégsaláta
  15. ízlés szerint
  16. ízlés szerintbors
  17. 1-2 ekalmaecet
  18. ízlés szerintalma
  19. ízlés szerintolívaolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A halszeleteket fokhagymás "tejbe" áztattam, kb. 20 percig.

  2. 2

    Közben egy keverőtálba tettem a rizstejszint, egy ek rizslisztet. Összekevertem, majd hozzáadtam a reszelt növényi sajtot. Sóztam, borsoztam és belekevertem a petrezselymet is.

  3. 3

    Egy cserép sütőtálat kikentem és belehelyeztem a halszeleteket. Ráöntöttem a sajtot szószt.

  4. 4

    200 C fokos sütőben, alsó felső sütésen kb. 35 percig sütöttem.

  5. 5

    Míg sült a hal, a zöldségeket megmostam és apróra vágtam. Egy edénybe tettem, melyben jól össze lehet keverni. Ízesítettem sóval, borssal és alamecettel.

  6. 6

    A sült halat a salátával találtam.

  7. 7

    A salátához bármi mást is lehet adni, én pl az almát is kikészítettem, de elfelejtettem beletenni.

  8. 8

    Jó étvágyat kívánok hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Adrienn Császár Horváthné
Közzétéve:
Budapest- CSepel
A családunkban ötünkre négy felé kéne főznöm, ha minden érzékenységet és ételallergiát, illetve eü-i problémát figyelembe kéne vennem. Legtöbbször a szűk keresztmetszet alapján főzök, ami én vagyok ;-) Az alap mindig a tejmentes étkezés, hisz abból laktóz és tejfehérje diétát is tartanunk kell . De emellé hozzájön még a glutén, a cukor és az élesztő is...Nincs csüggedés a konyhában! A diéta megtanított kreatívnak lenni a konyhában :)
Olvass tovább

Hasonló receptek