Imádjuk a pacalt: levesnek, pörköltnek egyaránt. Így a mai vacsoránk is pacal volt, jobban mondva pacalpörkölt. 🍴🍝

Akciós volt a pacal egy bizonyos hipermarketban, oszt gyütt az ötlet...

A lányom kedvence, ma magyarosan főztük, így nem a diétás változat készült el, de a pacalt így lehet elkészíteni, Judit nagyon szereti. #főételek

Gyerek koromban az illatától is irtóztam, egy alkalommal maradt két evőkanálra való és megkóstoltam, onnan kezdve személyesen hordtam haza a pacalt hentes tanuló koromtól.

A férjemmel mindketten szeretjük a pacalt. Egyik nap bevetődtem egy hentesboltba, amelyiket egyébként szeretem, de nekem egy kicsit messze van , és láttam, hogy gyönyörű pacal van nála. Már nagyon régen főztem, az is mirelitből volt. Egyértelmű, hogy azonnal vettem két kg.-ot kettőnknek. Pillanatok alatt meg volt a terv. Megfőzöm, megesszük ami jól esik, a többit adagonként lefagyasztom, és visszük magunkkal a munkába ebédre.

Talán nem is olyan ördöngős elkészíteni, mint gondoltam. Egyedül a férjem szereti. Most láttam megint az üzletbe szeletelt előfőzött pacalt. Gondoltam egyet veszek és lesz amilyen lesz elkészítem. Nézelődtem itt is ott is és összehoztam.🥰😂

Most főztem először pacalt. Eddig mindig a szomszédtól kaptam, de most már ideje volt, hogy én is megpróbáljam. Persze vittem a szomszédba is kóstolót.

Anno élt egy hentes rokonunk,faterral sokat jártunk ki hozzá a Haller-ra,az unokatesója volt. Miközben a piacon barangoltunk, a piacon lévő kifőzdében be lakmároztunk a csülkös pacalból,friss ropogós barna kenyér,és csalamádé,vagy kovi ubi,mert ugye üres hassal nem mászkálunk a piacon.Erre mifelénk a Lóbár,Haller,Mázsa tér,és Csepel II-es kapu...én ezekre emlékszem,mint kiváló pacalozó helyekre. Később miután ,már csak a II-es kapu maradt,és bizony a pacalt megint csak pult alól lehetett kapni,el voltam keseredve. De hála a konyha művészeinek,és hogy változtak a helyzetek,ismét kapható lett a pacal,és megint sok kifőzdében főznek isteni pacalokat.Az is igaz,hogy már nem a friss pacalt,ha nem, az előfőzött,sőt csíkozott pacalt árulják sok felé,így viszont a főzés alatt nincsen vágóhíd szag a lakás minden pontján.Anno a pacalokat még mostuk,majd nem szó szerint,mert szinte fekete volt,így árulták. Majd többszöri főzést,abálást követően lehetett készre főzni....óóóó de sokszor álltunk a nővéremmel a konyhába,vártuk,hogy a mutter ,vagy a fater adjon pár csíkot a frissen abált pacalból....mi azt meg sóztuk,és irány a pociba be.Na szóval megpróbáltam egy olyan békebeli pacalt össze hozni,állítólag fajin lett.Ami elrettentheti a pacalt főzni szándékozókat,az nem más mint az elkészítési idő,az bizony majd egy fél nap, ha puha pacalt szeretnénk, én reggel 9 órakor tettem fel,és 13.15 órakor mondtam azt,hogy na most ...ez az.

A kihívás alkalmából, gyorsfőzőben készítettem életem első pacalpörköltjét és a párom már egy hete megemlítette, hogy egy hétvégi ebédre vagy vacsorára jó lenne ha pacalt készítenék. Több receptet megnéztem, átolvastam és megfőztem.Fagyasztott, csíkozott marhapacalt használtam.#kotenykihivas2024

Ismét egy olyan étel, amit lehet nagyon szeretni és undorodni tőle.Ez a Pacal. Főztem ma egy pörit.Csak úgy "üresen" ... csülök, velő nélkül.Ketogén és Paleo étrendbe jól illeszkedik.#2019

Igazi klasszikus pacalpörkölt recept! Szerencsére ma már kapni előfőzött pacalt, ebből gyorsabban lehet elkészíteni a pörköltet, abálni sem szükséges.