Töltött, göngyölt karaj, rántva
Sajtos, zöld fűszernövényes, paprikás töltelékkel készült a göngyölt fűszeres karaj, amit kirántottam.
Töltött, göngyölt karaj, rántva
Sajtos, zöld fűszernövényes, paprikás töltelékkel készült a göngyölt fűszeres karaj, amit kirántottam.
Elkészítés
- 1
A karajt ujjnyi szeletekre vágni és vékonyra kloffolni. Sóval, borssal fokhagyma granulátummal megszórni. A zöldeket aprítani, a paprikát csíkokra vágni.
- 2
Mindegyik hús szeletet befedni a sajttal. Megszórni a vágott zölddel. Mindegyikre ízlés szerint, csíkozott paprikát és újhagymát fektetni, majd szorosan feltekerni.
- 3
A szokásos módon, (liszt, ízesített, felvert tojás, zsemlemorzsa) panírozni. A felmelegített olajban mindkét oldalát pirosra sütni, majd 15 percre sütőben átsütni, hogy a hús, belseje is megpuhuljon.
- 4
Szalma burgonyával, fokhagymás, zöldborsó pürével tálalni.
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Karaj gazdagon Karaj gazdagon
Finom, sajtos, fűszeres, megbolondítva egy kis tárkonnyal, és hamar elkészül....😋
-
1363. Karajcsont és pulykanyakról leves ! 1363. Karajcsont és pulykanyakról leves !
Egyszerű olcsó karaj csontból pulyka nyakból leves töltelékkel 😋😋😋
-
Tavaszi töltött csirkemell édesburgonyával sütve Tavaszi töltött csirkemell édesburgonyával sütve
#csaladirecept #2019 Szeretem azokat a recepteket, amiben a köret és a hús együtt készül, mert ezzel időt tudok spórolni. A hús tölteléke ízlés szerint bármilyen más zöldséggel elkészíthető.
-
Töltött tök Töltött tök
Számtalan töltelékkel készíthetünk töltött zöldségeket. Ez is lehet egy választás.
-
Zsenge karalábé leves Zsenge karalábé leves
Friss, tavaszi leves. A vágott petrezselyem zöld és a zsenge karalábé levél, különlegesen üdévé teszi.
-
Göngyölt Cordon, színes - gombás raguval Göngyölt Cordon, színes - gombás raguval
Egyszerűbb a dolgod, ha " folyásmentes " sajtot használsz. És még lényegesen olcsóbb is ! -
Zöldséges karaj sütőzacskóban Zöldséges karaj sütőzacskóban
Szuper találmány a sütőzacskó egyszerű, gyors, tiszta.
-
-
Töltött karalábé, egészségesebb változata Töltött karalábé, egészségesebb változata
Az elkészítéséhez bulgurt és rizslisztet használtam. A zöld, zsenge leveleket összevágva, egy főzetet készítettem, amit turmixoltam és ezzel díszítettem. -
Ínyenc töltött csirkemell🥩 Ínyenc töltött csirkemell🥩
Nagyon finom, zamatos tekercseket kapunk. Tálalásnál srégen kettévágjuk a húsokat. 😁 -
Göngyölt pulykamell Göngyölt pulykamell
Újabb göngyölt húst hoztam, ezúttal pulykamellből készült.
-
Mindent bele tojáslepény Mindent bele tojáslepény
Szó szerint mindent beletettem, amit találtam itthon, és beleillett. 😁 A tepsi, amiben készült 26*17,5*3 cm-es. A kenyér szeletek száma is függ a tepsi méretétől, egy nagyobb tepsi aljára több szelet szükséges.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)