Pizzafészek gluténmentesen

Judit Kaszper
Judit Kaszper @Judit_Kaszper18

Vékony tésztás pizzacsigák magasabbra hagyva, ettől lesznek fészkek. Függőlegesen ketchuppal lekenve, ettől lesznek csíkosak. Wasabis, mustáros, ketchupos alapon virsli, sajt, kukorica, sonka a töltelék. Kívül lágyan édesek, belül robbanóan sós, füstös ízűek, ettől lesznek abbahagyhatatlanok.

Pizzafészek gluténmentesen

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Vékony tésztás pizzacsigák magasabbra hagyva, ettől lesznek fészkek. Függőlegesen ketchuppal lekenve, ettől lesznek csíkosak. Wasabis, mustáros, ketchupos alapon virsli, sajt, kukorica, sonka a töltelék. Kívül lágyan édesek, belül robbanóan sós, füstös ízűek, ettől lesznek abbahagyhatatlanok.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2 főre
  1. 150 grKate's low carb sós univerzális lisztkeverék
  2. 2 dbM-es tojás
  3. 10 grfriss citromlé vagy almaecet
  4. 10 grétolaj
  5. 80 grvíz
  6. Töltelék
  7. 150 grreszelt trappista (laktózmentes)
  8. 100 grvirsli (gluténmentes laktózmentes)
  9. 3-4 ekketchup
  10. 3-4 ekmustár
  11. 2 ekwasabis torma
  12. Kb. 2 marék fagyasztott kukorica
  13. 2-3 szeletigazi füstölt sonka (most bajor)
  14. Kenéshez
  15. 1 ekétolaj
  16. 2 ekketchup

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A tésztához először a nedves hozzávalókat jól kikeverjük, beleöntjük a lisztet, összeállítjuk, kis gombóccá formázzuk, és félretesszük pihenni 15 percre.

  2. 2

    A virsliket és a sajtot lereszeljük, a sonka szeleteket felvágjuk kisebb darabokra. Előkészítjük a többi hozzávalót, a sütőt begyújtjuk 200 fokra.

  3. 3

    A tésztát pihentetés után átgyúrjuk, vékony téglalappá nyújtjuk, kettévágjuk.

  4. 4

    Csíkot húzunk a ketchupból, mustárból és wasabiból, majd rászórjuk a virslit, sajtot, kukoricát, és sonkát.

  5. 5

    A ketchupos rész felől feltekerjük, kétujjnyi szeletekre vágjuk, tepsibe rakjuk. Két ek ketchupot egy ek olajjal elkeverünk, és lentről felfelé megkenjük a fészkeket. A közepükbe cseppenthetünk kis ketchupot még.

  6. 6

    200 C fokon alsó-felső sütéssel légkeverés nélkül 20-25 percig sütjük. Inkább piruljon meg, úgy finomabb!

  7. 7

    Vághatjuk háromszögekre, akkor kisül a sajt ropogósra az alján, vagy kiflinek is feltekerhetjük. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Judit Kaszper
Judit Kaszper @Judit_Kaszper18
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek