Szárított hagymás, rozsos kenyér
Csillag61 @csillag61
Elkészítés
- 1
A szárított hagymának erőteljes hagyma íze van, ezért szeretem fűszerként a kenyerekben.
- 2
Az összes hozzávalóból közepesen kemény tésztát készítünk, jól kidolgozzuk. Letakarva kelni hagyjuk 2-2. 5 óráig.
- 3
Ha már jól megkelt, megformázzuk bő lisztben.
- 4
Bemetsyük a tetejét és letakarva pihen még 1-1. 5 órát.
- 5
425F-220C fokon 50 perc alatt fedővel a tetején szép pirosra sül.
- 6
Jó étvágyat kívánok!!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Rozskenyér Rozskenyér
A kovászomat fel kellett frissítenem. Szeretem felhasználni az etetés előtt kiöntött kovászt, most egy nagyon finom rozskenyér készült belőle.
-
-
Savanyúkáposztás, hagymás rozskenyér Savanyúkáposztás, hagymás rozskenyér
Savanyúkáposzta, hagyma és rozs, minden benne van, ami elűzi a tél hidegét... -
-
Rozsos kenyér Rozsos kenyér
Ez most elég rondára sikeredett kenyér lett, de érdemes vele próbálkozni, mert finom.
-
Rozsos kenyér a javából Rozsos kenyér a javából
Ezzel a recepttel és a másikkal, a Krumplis kenyérrel visszamentem a '30-as évek elejére. A recept egyszerűsége annyira megkapó volt, hogy lehetetlen volt ellenállni a csábításnak, azonnal el kellett készítenem. Az azonnal ugyan egy kicsit túlzás, mert mindkét kenyér kovászos kenyér, és mint a jó munkához, a jó kenyérhez is idő kell, különösen a kovászoshoz.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15463209
Szöveges kommentek