Tengergyümölcsei tejszínesen spagettivel

Szuen
Szuen @cook_29660441

Első próbálkozásom ezzel az alapanyaggal. Igazán jól sikerült 😉

Tengergyümölcsei tejszínesen spagettivel

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Első próbálkozásom ezzel az alapanyaggal. Igazán jól sikerült 😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
  1. 300 gtenger gyümölcsei
  2. 2-4 gerezd fokhagyma
  3. 1 dlfehérbor vagy rosé
  4. 1szép (szál) Bazsalikom
  5. 1 levélzeller
  6. 180-200 mltejszín
  7. 4 teáskanálkeményítő
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintbors
  10. 300-400 gspagettitészta

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Kb. ezeket az alapanyagokat használom.

  2. 2

    A tenger gyümölcseit megmosom, felaprítom a nagyobb darabokat. Többet is lehet tenni. Én elsőre ennyit vettem kipróbálni. Zeller és bazsalikom mehet a turmixba. Fokhagymát apróra vágom, olívaolajon megpirítom.

  3. 3

    Hozzáadom az állatkákat, plusz a rosét. 10-15 percig hagyom főni. Hozzáadom a sót, borsot. Megkóstolom, én adtam hozzá még két gerezd összetört fokhagymát (nagyon szeretem) Felteszem a spagettit. A tejszínt kikeverem a keményítővel, és a husihoz adom. Majd hagyom kicsit rotyogni. Ha besűrűsödik én adtok egy kis grapefruit levet hozzá (ez volt itthon) de egy fél citrom leve is biztosan feldobja.
    Véleményem szerint ez az adag egy 4 személyes ebédnek megfelel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Szuen
Szuen @cook_29660441
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit! Nagyon szeretek sütni, főzni és persze enni is. Remélem lesz olyan receptem ami tetszeni fog másnak is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek