Tojásmentes keksz

Ez alapból egy omlós keksz volna, de én egy kicsit túlsütöttem, így eléggé ropogós lett😅 De a jó hír az, hogy igazából finom lett így is, de hangsúlyozom, nagyon kell figyelni a sütésnél!!
Az elején én se hittem el, hogy a tészta össze fog állni, mert konkrétan meg se tudtam fogni, annyira lágy volt. Aztán a hűtőzés után már nyújtani is lehetett, szóval nem kell megijedni attól se😉😉
Tojásmentes keksz
Ez alapból egy omlós keksz volna, de én egy kicsit túlsütöttem, így eléggé ropogós lett😅 De a jó hír az, hogy igazából finom lett így is, de hangsúlyozom, nagyon kell figyelni a sütésnél!!
Az elején én se hittem el, hogy a tészta össze fog állni, mert konkrétan meg se tudtam fogni, annyira lágy volt. Aztán a hűtőzés után már nyújtani is lehetett, szóval nem kell megijedni attól se😉😉
Elkészítés
- 1
A tejet, a cukrot és a margarint összemelegítjük egy edényben. Ha a cukor és a margarin is elolvadt, hagyjuk kihűlni.
- 2
Egy tálban elkeverjük a lisztet, sót, sütőport, majd a kupac közepébe csinálunk egy mélyedést, ide öntjük a kihűlt tejes részt.
- 3
Alaposan összedolgozzuk. Érdemes spatulával, mert nagyon lágy, de nem ragacsos tészta, olyasmi, mint a mézeskalácsé.
- 4
Ha megvan, zacskóba tesszük vagy fóliába csomagoljuk, és két órára berakjuk a hűtőbe.
- 5
Mikor lejárt az idő, lisztezett deszkán kb. fél centiméter vastagságúra nyújtjuk.
- 6
Tetszés szerinti kiszúróval kiszaggatjuk.
- 7
Tepsire tesszük a kekszeket, és 180 C fokra előmelegített légkeveréses sütőben kb. 12-15 perc alatt készre sütjük.
- 8
Jó étvágyat!😜
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
A leggyorsabb kelesztés nélküli kifli A leggyorsabb kelesztés nélküli kifli
Tényleg pikk-pakk készen van, egy óra sem kell hozzá, és finom, meleg kiflit ehetünk.Nekem sajnos volt egy ,,kényszerpihentetés", mert nem volt még elég meleg a sütő, de ha már rögtön az elején bekapcsoljuk, várni sem kell.Nem is szaporítom a szót, inkább jöjjön is a recept. 😉 Lucy's Bakery -
Amerikai csokis keksz egy kis extrával Amerikai csokis keksz egy kis extrával
Ez a keksz eléggé hasonlít a hagyományos amerikai csokis kekszhez, de egy picit módosítottam a tésztáján. Az eredeti recept szerint elképesztően sok vaj, cukor és csokoládé kellene bele. Így se lett éppen diétás, de a zabpehely meg a banán valamit javított a helyzeten.Aki nem gluténérzékeny, az simán megcsinálhatja 150 gramm sima búzaliszttel a rizsliszt/tápióka keményítő helyett . Gluténmanó nélkül -
Csiga keksz Csiga keksz
🎇Ezüst-vasárnapi receptverseny 🎇Be kell vallanom, nem sok gyakorlatom van a kekszekkel, de ez isteni finom lett.👌#2019 Piroska György-Bartos -
Fahéjas keksz Fahéjas keksz
Egy kis karácsonyi hangulat mára :) Alapból hamar elkészül, de a hűlési időt érdemes kivárni, hogy könnyebb legyen vele dolgozni. Edit -
Fekete szedres muffin Fekete szedres muffin
Nem kell megijedni a színétől, a tésztához kevertem a fekete szeder levét is, ettől lett ilyen érdekes lilás-szürkés színe. 😊 Az ízén nem ront, sőt. 😉😉 Barbara Varga -
Ringo keksz Ringo keksz
Két kis tészta, egy vaníliás és egy kakaós, finom fehér csokoládéval töltve. A hatvanas évek elején született és nagyon népszerű volt a fiatalok körében. A nevet, Ringo Starr, a The Beatles tagjától kölcsönözték. Nagyon egyszerű a tésztája, az elkészítése. Az általam megadott mennyiségből 21 db töltött, roppanós keksz lett. Én a két tésztát mindig külön készítem el. Semmivel sem kerül több időbe, de a színe magáért beszél. Fehér Katica -
Csokis marlenka Csokis marlenka
Lányom kedvence. ❤️ 🤗Fontos, hogy 3 napot kell pihentetni a tortát, hogy megpuhuljon. Ezt tervezzétek be sütésnél😉! Zsuzsanna Garai -
Fehércsokis - banános keksz Fehércsokis - banános keksz
Nagyon szeretem az érett banánt, egy kicsivel többet vettem belőle.... Volt egy kevés fehércsokim, amit ritkán használok. Gondoltam ez is jó lesz, nem csak az étcsoki.... Mit mondjak, nem volt rossz gondolat. 😉😀 Edina Furkó -
Tökmagos sós keksz (glutén-,tej-,tojás-,élesztő-,és cukormentes) Tökmagos sós keksz (glutén-,tej-,tojás-,élesztő-,és cukormentes)
Eszembe sem jutott volna, hogy azon gondolkozzak, hogy az édes, mogyorós keksz receptemből hogyan kellene egy sós kekszet összehozni!Mivel egy sorstársam, aki gluténmentesen étkezik, feltette nekem ezt a kérdést, így máris izgatni kezdett a dolog!Fejben el is gondoltam, hogy miket kell megváltoztatni, aztán irány a konyha!....próba, szerencse!.....és elkészült, már hozom is nektek, mert nagyon finom lett ez a falatnyi keksz!....bár nevezhetjük pogácsának is!Puha, könnyű, omlós, kissé porlós. Íze a sörélesztőpehelytől olyan, mint egy sajtos pogi.Villámgyorsan elkészül, hisz csak egy késes aprítóban kell a tésztát összeállítani, aztán se nyújtani, se szaggatni nem kell, csak gombócozni!Ha megtetszett a recept, készítsétek el!Jó étvágyat kívánok hozzá! Kolozsiné Kati -
Lekváros virágok Lekváros virágok
Egy újabb linzer,amibe se só,se,cukor,sem növesztő szer nem kell! Olyan omlós, hogy szétolvad a szájadban! Ajánlom mindenkinek az ünnepekre is. Edit56 -
Gyors kakaós-áfonyás keksz Gyors kakaós-áfonyás keksz
Eredetileg ez amerikai csokis cookie, de most inkább kakaóval készítettem egy kis aszalt áfonyával feldobva. Így is nagyon finom lett❤️ Nem is tudom, hogy jobb. Érdemes csinálni egy adag csokisat és egy adag kakaósat is, úgyis elfogy😅Fémdobozban sokáig eláll, ha addig fel nem falja a család😆 Lucy's Bakery -
Eszterházy keksz Eszterházy keksz
A receptet nagymamámtól kaptam. Húsvétkor próbáltam ki először és nagy sikere lett, így gondoltam megosztom. A lépésekről még nincs kép, de a következő sütésnél pótlom. Pamacsvirág
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek