Elkészítés
- 1
Hagymát fokhagymát megdinszteljük 1ek zsíron, majd hozzáadjuk a felkockázott húst
- 2
Ha a hús kifehéredett, és kissé levet engedett, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, elkeverjük, fűszerezzük. 3-4 dl vízzet adjuk hozzá. (Akár száraz vörösbor is lehet) és készítsünk egy szaftos pörköltet. Itt már bele tehetjük a hagymát (héjastul) és a tv paprikát is
- 3
A zöldségeket felkockázzuk
- 4
Ha a hús kezd megpuhulni hozzáadjuk a zöldségeket is és felöntjük vízzel. Ha kezd a zöldség is puhulni mehet a tészta is bele
- 5
Készítünk egy rántást is. A zsírt felmelegítjük hozzáadjuk a lisztet és a fűszerpaprikát, nekem mindig össze csomósodik, de nem baj, szedünk hozzá a levesből 4-5 merőkanál levet, és botmixerrel alaposan pépesítjük, majd visszaöntjük a levesbe. Forraljuk össze és készen is vagyunk
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
Azt a fénynyalábot nem tudtam kiszedni, azért elnézést kérek!
-
Gulyásleves Gulyásleves
23 km-es terepfutás után a gulyásleves a legjobb energia pótlás.
-
Krumpli gulyás maradék pörköltből Krumpli gulyás maradék pörköltből
Maradék mentés :) sok pörit sikerült főzni, nem akartam fagyasztani, így megmentettük.
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)