Elkészítés
- 1
A húst vágjuk fel csíkokra és tegyük egy megfelelő méretű tálba. Adjuk hozzá a mustárt, a fűszerkeveréket, valamint az olajat és az egészet alaposan keverjük össze. Felhasználásig fóliával lefedve pihentessük a hűtőben, akár egy éjszakán át.
- 2
A joghurtot és a tejfölt keverjük el, ameddig sima állagú lesz. Hígítsuk kevés vízzel, ízesítsük zúzott fokhagymával, aprított kaporral, sóval és borssal, valamint kevés olajjal. Dolgozzuk alaposan össze és tegyük félre.
- 3
A zöldségeket felvágjuk. A salátát csíkokra, az uborkát karikára, a lilahagymát finomra, a káposztát legyaluljuk és a paradicsomot karikára vágjuk. Aki szereti tehet hozzá feta sajtot meg olívabogyót is.
- 4
Serpenyőt forrósítsuk fel. Hozzáadott zsiradék nélkül tegyük bele a pácolt húst és gyakori forgatás mellett süssük készre.
- 5
Köretnek sült krumplit adunk hozzá.
Hasonló receptek
-
Gyros tál - ahogy én készítem Gyros tál - ahogy én készítem
Évek óta így készítem, mert sokkal finomabb, mint a gyorséttermekben. Travelling Kitchen -
-
Gluténmentes gyros tál görög salátával Gluténmentes gyros tál görög salátával
#glutenmentesizlik2 Ildi S. -
Gyros tál az Ezerarcúlány konyhájából Gyros tál az Ezerarcúlány konyhájából
Imádjuk a gyrost! ❤️ Ez az egyik kedvenc receptem! Gyors és imádnivaló! 😊 Ezerarculanygasztroblogja -
Gyros tál pitával Gyros tál pitával
Imádom a gyrost, s inkább megtanultam megcsinálni, hogy bármikor lehessen a menü része. #golden2 Lilla Klára Cseke -
Gyros tál pikk-pakk Gyros tál pikk-pakk
Nagyon szeretjük a gyros tálat, és még jobban ha otthon saját kezűleg készítem el 👩🏽🍳 Nusika 🦋 -
Gyros tál, ahogy mi szeretjük Gyros tál, ahogy mi szeretjük
Könnyű, de mégis laktató. #golden2 Papp Györgyné
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek