Zsúrpogácsa

Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Nyíregyháza

Valami egyszerű és gyors, és persze finom sós aprósütit akartam készíteni.
Minden kritériumnak megfelel.😋😀

Zsúrpogácsa

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Valami egyszerű és gyors, és persze finom sós aprósütit akartam készíteni.
Minden kritériumnak megfelel.😋😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 80 perc
120 db
  1. 72 dkgfinomliszt
  2. 1 evőkanál
  3. 1 csomag (12 g)sütőpor
  4. 30 dkghideg zsír
  5. 1egész tojás, egynek a sárgája
  6. 3 dl20%-os tejföl
  7. A kenéshez: 1db tojás

Elkészítés

kb 80 perc
  1. 1

    A lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral.

  2. 2

    Hozzáadjuk a zsírt, elmorzsoljuk.

  3. 3

    Beletesszük a tojást, az egy sárgáját, a tejfölt. Összedolgozzuk.

  4. 4

    Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk. Éles késsel becsíkozzuk.

  5. 5

    A legkisebb pogácsaszaggatóval (3cm), ha nincs egy felespohár is megteszi,kiszaggatjuk.

  6. 6

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, tetejüket megkenjük a felvert tojással.

  7. 7

    A leeső részeket újra összegyúrjuk, szaggatjuk.

  8. 8

    180 fokra előmelegített sütöben 15 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha teteje kapott egy kis színt. Vigyázzunk, hogy ne süssük túl mert akkor kiszárad.

  9. 9

    Kihűlve fogyasztható is.
    Jó étvágyat! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edina Furkó
Edina Furkó @cook_edinafurko
Közzétéve:
Nyíregyháza

Szöveges kommentek

Hasonló receptek