Kolbász zsírban dinsztelt, káposztás kocka, kolbász chipssel
Sok megmaradt kolbász zsír gyűlt össze! Ennek egy részét használtam a káposzta dinszteléséhez. Különlegesen finom lett tőle az étel.
Kolbász zsírban dinsztelt, káposztás kocka, kolbász chipssel
Sok megmaradt kolbász zsír gyűlt össze! Ennek egy részét használtam a káposzta dinszteléséhez. Különlegesen finom lett tőle az étel.
Elkészítés
- 1
A káposztát lereszelni, majd 1 evőkanál sóval összekeverve, félretenni.
- 2
A kolbász zsírt felolvasztani egy olyan edénybe, amit nem sajnálunk. Hozzá adni a cukrot, amit karamellizálunk.
- 3
A félretett reszelt káposztát, a kiengedett levével együtt hozzá adni és megdinsztelve, zsírjára lesütni. Ízlés szerint sózni, borsozni.
- 4
A tésztát sós vízben kifőzni, leszűrni, majd a káposztával összeforgatni.
- 5
A kolbászt karikára szeletelni és mikrohullámú sütőben 1/2 percig átforrósítani. A káposztás tészta mellé kínálni.
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Káposztás kocka Káposztás kocka
A kedvenc tésztám, de csakis borsosan. #kotenykihivas2024
-
Egyszerű káposztás kocka Egyszerű káposztás kocka
Sokunk kedvence a káposztás kocka. Minden évszakban megállja helyét ez az étel. Én egy kicsit másképp készítem el, de ettől szerintem még finomabb is. Próbáljátok ki.
-
-
Káposztás tészta Káposztás tészta
A pirított káposzta jól fagyasztható. Pirítása, reszelése elég időigényes, ezért érdemes egyszerre nagyobb adagot készíteni belőle.
-
Káposztás tészta Káposztás tészta
Férjem nagy kedvence, Nagymamája készíti a legfinomabban, ezért az Ő receptje alapján készült. :)
-
Füstölt, kolbász zsírban pirult, tarhonya leves Füstölt, kolbász zsírban pirult, tarhonya leves
Előző napon füstölt kolbászt sütöttem. A finom zsírja megmaradt és ezt használtam fel a zöldségek pirítására, dinsztelésére.
-
Csülkös tészta Csülkös tészta
Hamarosan Húsvét. Biztos sokan készítik megmaradt sonkából,csülökből. Én többször is szoktam, mivel itt az év minden szakában, akár havonta "csülökszombat" van vagy különböző áruházak előtt ott a grillcsirke stand,ahol a borda mellett ez a finomság is megtalálható. Na én most megkívántam😋ez alkalommal "csaltam", mert kész sült csülköt használtam. Húsvétkor sütök sajátot😉
-
-
Káposztás húsgombóc Káposztás húsgombóc
"Majdnem" töltött káposzta, csak nincs káposzta levélbe tekerve, csak simán vannak a gombócok az ételben.
-
Káposztás tészta Káposztás tészta
Mindig túl pörgöm az étel készítést, nem akarom, hogy "unalmas" legyen az étel amit eszünk így állandóan új és új ételekkel receptekkel kísérletezek. DE néha olyan jók ezek az ételek amiket a szüleink és a nagyszüleink készítettek. Így a mai vacsi egy kis "retro". ☺️
-
Savanyú káposzta ágyon sült hurka-kolbász 😋 Savanyú káposzta ágyon sült hurka-kolbász 😋
Isteni finom, savanyú káposzta ágyon sült házi hurka és kolbász. Sajnos most a krumpli elmaradt mellőle, de ez a sült savanyú káposzta is valami isteni. Próbáljátok ki!☺️
-
Káposztás tészta Káposztás tészta
Amikor nem húsra vágytok, akkor ez a legkiválóbb választás! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek