Csikós tokány🇹🇯😋
Elkészítés
- 1
Előkészítem a hozzávalókat.
A húst és a szalonnát csíkokra vágom, a hagymát, a paradicsomot és a paprikákat pedig apró kockákra.
- 2
A szalonnát kevés étolaj segítségével elkezdem lepirítani. Amikor elkészült, kiszedem a zsírjából és félreteszem. Az így megmaradt zsiradékban elkezdem pirítani a hagymát.
- 3
Amikor a hagyma üvegesre pirult, hozzáadom a paradicsomot, a paprikákat, a paprikakrémet és a fokhagymát.
Elkeverem, majd felöntöm egy kis vízzel és lefedve kb. 10 percig hagyom főni.
- 4
Amikor elfőtte a levét, hozzáadom a húst és a fűszereket. Amikor a hús a pirítástól kifehéredik, felöntöm egy kis hús alaplével és lefedve lassú tűzön párolom.
- 5
Amikor a hús megpuhult, hozzáadom a szalonnát.
Tejfölből és zablisztből készítek egy habarást és azt is belekeverem. Még pár percig hagyom főni, majd elzárom alatta a tüzet és hagyom pihenni egy pár percet.
- 6
Rizzsel tálalom.
Jó étvágyat!!!❤️🇹🇯
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
Rakott tokány Rakott tokány
Ha szereted a rakott burgonyát ezt egyenesen imádni fogodFőzésre fel 😁😄👍
-
-
-
-
Csikós tokány Csikós tokány
Ezt nagyon de nagyon szeretjük. Biztosan mindenkinek megvan a saját csikós tokány receptje és nem tudom mennyire autentikus az enyém, de én így készítettem és eddig még nem volt rá panasz. Mondjuk lehet, hogy szentségtörés, de legritkább esetben készítem sertéshúsból, inkább pulykából vagy csirkemellből.
-
Csikós tokány Csikós tokány
Alapból szeretjük a tokányokat, ragukat, így gyorsan megkedveltük ezt az ételt is. Mi rizskörettel kedveljük igazán, de a tészta is jól megy hozzá.
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)