Elkészítés
- 1
A sóskaleveleket alaposan megmossuk, szárát letörjük. Kb. 1 cm-es csíkokra vágjuk.
- 2
Elkészítjük a rántást, sötét rántás legyen, nem baj ha picit odakap.
- 3
Rádobjuk a sóskát, folyamatosan keverjük míg az összes levél össze nem esik és barna nem lesz. Ezután folyamatosan engedjük fel a tejjel. Amikor majdnem olyan sűrűségű ahogy az nekünk megfelelő, belekeverjük a tejfölt is. Ízesítjük a sóval, cukorral (ha szükséges akkor ételízesítővel is).
Ha eléftük a kellő sűrűségünk, vagy épp hígságot, akkor kész.
- 4
Jó étvágyat 😋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sóska főzelék Sóska főzelék
Egyszerű és vitamin dús étel teli vassal. Megosztott a gyerekeknél valakinek keserű vagy savanyú, de nekem a kedvencem a sóska főzelék, ezen nőttem fel anyatej helyett, a legjobb vitamin forrás nem is látott doktor felnőtt koromig 😉
-
-
Sóska+spenót főzelék Sóska+spenót főzelék
Anno még a párom adta az ötletet, hogy így csináljam meg a főzeléket. Mivel a spenótot pusztán nem szereti, de ha a sóskához teszem úgy megeszi. Nagyon finom ízvilága van, édes és savanykás íz keveredik egymással! Azóta csak így főzöm! ☺
-
Sóska főzelék tojással Sóska főzelék tojással
Anyukám készítette így a sóskát, hogy a főzelékben főtt a tojás. Mi így szeretjük.
-
Sóska főzelék Sóska főzelék
Én nem szeretem, be kell hogy valljam... De, mivel a férjem és az apukám is szereti, nekik elkészítem.🥰
-
Sóska főzelék 🍃 Sóska főzelék 🍃
Egy szempillantás alatt elkészül, és olyan gyorsan el is fogy. Nagyon finom, ízletes! #csaladirecept
-
Krémes sóska püré Krémes sóska püré
Kb . 7 éves lehettem mikor kis pajtásom anyukája el hívott ebédelni hozzájuk. Annyira ízlett ez a finom egyszerű étel hogy itthon anyukámnak azt mondtam hogy ezentúl csak így készítse el a sóskát ilyen pürésen. Ugyanis sokan csak apró kockákra vágják, darabosan készítik el de így szerintem sokkal jobban kijön a sóska zamata.
-
Paleo Sóska főzelék Paleo Sóska főzelék
Nálunk a családba csak én szeretem a sóskát és a spenótot is és mivel szolidaritásból én is PALEOzok a férjemmel. Így ezzel most magamnak kedveskedtem egy kicsit.
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15652012
Szöveges kommentek