Rakott karfiol
Volt 2 szép nagy karfiolunk, nem volt kérdés hogy az egyikből ezt a finom rakottast fogom elkészíteni. Gyermekeim is nagyon szeretik.
Rakott karfiol
Volt 2 szép nagy karfiolunk, nem volt kérdés hogy az egyikből ezt a finom rakottast fogom elkészíteni. Gyermekeim is nagyon szeretik.
Elkészítés
- 1
A karfiolt kisebb rózsákra szedem, megmosom majd sós- natúr (bio) ételízesítővel fűszerezett vízben félpuhára, roppanósra főzöm. Majd leszűröm.
- 2
A rizst puhára főzöm.
- 3
Míg a rizs és a karfiol fő, elkészítem a húsos részt. A hagymát megdinsztelem, picit sózom-borsozom, zúzott fokhagymát hozzáadom, majd pirospaprikával megszórom.
- 4
Hozzáadom a darált húst, fűszerem ízlés szerint sóval, borssal, majoránnával. Majd kb. 10 percig pirítom, míg mindenhol kifehéredik.
- 5
Ekkor jöhet bele a főtt rizs.
- 6
A tejfölt elkeverem a tojással, pici sót, borsot teszek hozzá, majd ezt is a húshoz adom. Jól összekeverem az egészet.
- 7
Egy magas falú edényt vékonyan kiolajozok és a fele karfiolt eloszlatom az alján.
- 8
Ráöntöm a húsos masszát.
- 9
Erre jön a maradék karfiol.
- 10
A tetejét tejföllel lekenem, majd bőven reszelek rá sajtot.
- 11
175 fokon kb. 20 percet sütöm, amíg a sajt megpirul rajta.
- 12
Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
Gyors és laktató. Lehet, hogy most sokan megköveznek, de ez az egyetlen egy étel amit darált hús és maradék pörkölt helyett sertés löncshússal készítek.
-
-
Rakott brokkoli-karfiol Rakott brokkoli-karfiol
Ketogén (alacsony szénhidrát, magas zsír) étrendbe illeszthető rakott ételt szerettem volna enni ami finom és laktat is.Aki zsírszegényebben szeretné elkészíteni, az a brokkolit és a karfiolt vízben főzze meg, a hagymát nagyon kevés zsiradékon (étolaj spray) + vízzel készítse el, a jénait étolaj sprével fújja ki, mascarpone helyett több tejfölt használjon.
Éva -
Rakott karfiol Rakott karfiol
Eddig nem szerettem a rakott karfiolt, de úgy voltam vele, hogy kell valami újdonság... életemben először csináltam, jó régen nem ettem. De ez nagyon jó lett. 🤷♀️😄
-
Rakott kel Zsani módra Rakott kel Zsani módra
Láttam egy hasonló receptet és muszáj volt kísérleteznem nekem is! Finom is lett és szép is :)
-
Rakott karfiol Rakott karfiol
A család nagyon szereti, először terhességem alatt kóstoltam meg, addig az illatától is rosszul voltam, na de azóta a kedvencek közé tartozik!😊😋
-
Sajtkrémes - sajtos rakott karfiol gluténmentesen Sajtkrémes - sajtos rakott karfiol gluténmentesen
E-könyv Ezt az ételt ismét a hűtőben található dolgokból készítettem. Előzőleg a karfiolt egy finom levesnek szántam, de nem bánom hogy átalakult 😁. Nagyon finom ebéd lett. Ezután rendszeresen fogom készíteni, annyira finom lett 😋.
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Egyszerű az elkészítése és nagyon finom nem mellesleg igen laktató. Én ezt a változatát személy szerint nagyon imádom és a család is . Remélem nektek is ízleni fog. 😉
-
Rakott kelkáposzta (vegánként is) Rakott kelkáposzta (vegánként is)
Egyik kedvenc ételünk, melyet megpróbáltam vegán lányomnak elkészíteni. Nagyon nagy sikere volt! Aki nem vegán ugyan így elkészítheti hússal is.
-
Fitt rakott karfiol-brokkoli Fitt rakott karfiol-brokkoli
Nagyon szeretem ezt az ételt. Lehet ezt is úgy enni, hogy ne legyen annyira zsíros és egészségesebb legyen. :)
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
Gyakran csinálok rakott ételeket, mert kiadós, laktató és finom és ami fontos, a gyermekeim is szeretik. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek