Armadillo egg - jalepano sajttal töltött hús gombóc baconben
A TexMex #bbq egyik különleges fogása, amely arról kapta a nevét, hogy hasonlít az armadillo, tojás formájára.
Hamburger hús, közepén olvadós cheddar-al és pikánsan csípős jalepano paprikával töltve.
Végül baconbe tekerve, és grillen, füstön, serpenyőben, sütőben sütve 😎
Armadillo egg - jalepano sajttal töltött hús gombóc baconben
A TexMex #bbq egyik különleges fogása, amely arról kapta a nevét, hogy hasonlít az armadillo, tojás formájára.
Hamburger hús, közepén olvadós cheddar-al és pikánsan csípős jalepano paprikával töltve.
Végül baconbe tekerve, és grillen, füstön, serpenyőben, sütőben sütve 😎
Elkészítés
- 1
A cheddart gyúrjuk össze az apróra vágott jalepano paprikával, és tegyük hűtőbe
- 2
A húst keverjük össze a fűszersóval.
- 3
Gyúrjunk belőle 3 gombócot, és burkoljuk be vele a sajt golyókat, tojás alakot formázva.
- 4
Tekerjük baconbe, és serpenyőben minden oldalát 2percig süssük lefedve, megpirítva a bacont. Vagy tegyük 180C-os sütőbe és süssük 15-20percig, h mindenhol egyenletesen megpiruljon a szalonna
- 5
Konfitált (vagy szimplán olajban sült) burgonyával, és mustármagos hagymás dip-el találjuk.
Csatolt receptek
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Bbq oldalas mázban sütve Bbq oldalas mázban sütve
Faszén mellett, füstön sütve.Sokan azt mondják h nincs idejük kivárni a lassú sütést.Pedig a legkényelmesebb.Reggel begyújtottam a grillt, feltettem az oldalast, elmentünk kirándulni, és amikor késő délután hazaértünk, még melegen megettük.Kell ennél több? #bbq😂😂😁😎
-
Bbq császárhús - avagy füstön sült bacon Bbq császárhús - avagy füstön sült bacon
A #bbq az egyik legegyszerűbb, legkényelmesebb, és egyben legfinomabb elkészítési mód.A harapható füst 😎#amerika -
Bbq röfi burger - hibrid módszer : serpenyőben és füstben sütve Bbq röfi burger - hibrid módszer : serpenyőben és füstben sütve
A hamburger husit alapesetben serpenyőben vagy rostlapon sütjük, mivel a belőle távozó zsiradéktól kellemes, pirult zamatot kap.Ezért nem szeretem faszenen grillezni, mert a kicsöpögő zsír a faszénre cseppenve megég, és bizonyítottan rákot okoz.Ha csak simán füstben sütöm, viszont nem lesz perzselt íz, csak füst.Ezért mostanában a hús egyik felét serpenyőben megpirítom, majd füstölöm, végül a másik felét is megsütöm a serpenyőben.#bbq -
Gesztenyés-aszalt szilvás csirkemell baconben Gesztenyés-aszalt szilvás csirkemell baconben
A karácsony elengedhetetlen fogása a gesztenyés-aszalt szilvás hús. Néha rántva, néha baconbe tekerve. Ezúttal az utóbbit sütöttem chilis-mézes burgonyával és rukkolával tálaltam. 🎄💚#2019
-
Fasírt, baconben pirult htb, bbq paprika ragu Fasírt, baconben pirult htb, bbq paprika ragu
Egy igazi hűtő mentő ebéd 😎😎 -
Surf & turf burger / Hamburger marhahússal, fokhagymás rákkal Surf & turf burger / Hamburger marhahússal, fokhagymás rákkal
Perpill a komplett tudásom tartalmazza ez a Burger....Vajon pirított kovászos zsemleBurger szósz (oyster es fish szósz, worch, paradicsom relish, majo, balsamico glace, moruga scorpion szósz)SalatmixMarha burger füstön 42ig, majd serpenyőben finish a sajttalKecskesajt + cheddar kombóFokhagymás, citromos petrezselymes tigrisrákfarokTsukemono shibuzuke (japán marinált uborka)Mézes-chili szószNyugodtan kijelenthetem egy ez a személyes signature burgerem 2021re -
Bbq lapocka Bbq lapocka
A #bbq nem a szósztól, hanem az elkészítési módtól válik csodálatos étekké.A nagyszerűsége az egyszerűségében rejlik.Só, bors, fokhagyma, tapasztásnak mustár, gyümölcsfa füstje, és türelem.Semmi más nem kell hozzá. -
Füstölt Újburgonya hagymás, szalonnás mustáros raguval Füstölt Újburgonya hagymás, szalonnás mustáros raguval
A füstön sült töltött paprikához készítettem ezt a köretet, de bármihez is adható 😂😁😎 -
Bbq dagadó wrap / dürüm Bbq dagadó wrap / dürüm
A tegnap elkészült bbq dagadóból egy jó kis wrap készült ebédre 😎Maradt a legutóbbi hagymalekvárból is, így evidens h azt is raktam bele -
-
SimplyCheese - a sajt burger SimplyCheese - a sajt burger
Perpill így készül a szuper titkos burger-ünk 😎#burger -
Földesúr fasírtja Földesúr fasírtja
Nagyon finom, fűszeres fasírt hagyma pongyolában, amitől isteni finom zamatot kap a fasírtunk, és utána baconbe tekerve, pirosra sütve...😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)