Kalácssütésből kimaradt tojásfehérjék újrahasznosítására született a recept. Egész tojásból is el lehet készíteni, akkor nem kell bele olaj. Sima liszttel készítve pedig egy kicsit - 30-40 grammal - több liszt kell bele. 🙂

Különösen finomra sikerült ez a rusztikus, gyümölcsös pite. Cukrot nem használtam hozzá,azt juharsziruppal helyettesítettem. A vanília fagyi pedig nem fontos, de szerintem kár lenne elhagyni. :-)

Megmaradt író várakozott a hűtőben, amit lassan el kellett használnom. Elővettem egy régi, fehér lisztes perec receptet, megváltoztattam az arányokat és így születettek meg ezek a fincsi szénhidrátcsökkentett perecek. Szuper reggeli lett belőlük.

Évek óta szemezek ezzel a házias recepttel. Most átalakítva, egészségesebb alapanyagokkal készítettem el, így egy könnyű, igazán finom sütit kapunk, mindenki nagy-nagy örömére.

#mindenamisutemenyKöszönöm az újabb videót és receptet Varga Gábornak, nagyon finom, légiesen puha pogácsa lett a végeredmény 😋 A vasárnapi ebédről megmaradt krumplipürét használtam fel, így kevesebb dolgom volt vele, és a megmaradt püré se ment kárba.Biztos még a múlt heti feladat hatása alatt vagyok, azért lett ebből is torta 😄Mivel jól sikerült, úgy döntöttem, ez lesz idén az én rendhagyó szülinapi tortám is, április 1-jére pont passzolni is fog szerintem 😁🎂

#mindenamisutemenyMár elkészítettem a tiramisus verziót, amit nagyon szerettünk, de vágytam valami tavasziasabbra is, a tegnapi szép idő megihletett 😄 Továbbgondoltam a virágdíszítést is, bár még van mit finomítani rajta. Az alapötletet jó sok éve a tv-ben láttam, azt próbáltam felidézni.

Húsvéti nyusziváró keksz sütés tök minimálon nyomatva, de természetesen ez is közös mókával a gyerekkel együtt, így a mai három adag linzer tészta pillanatok alatt a sütőben végezte: nyújtás, szaggatás, kenés, szórás, sütés..két emberrel klasszul pörög az egész, több emberrel meg pláne gyors lehet. Ma gyerekem segítségével háromféle lisztből készítettünk linzereket, hogy legyen itthon egy kis süti ami eláll pár napig, na és a nyuszikának is jár ajándék, ha már a télapónak is, nincs kivételezés.Most a szénhidrát csökkentett linzer receptje következik, amit magamnak készítettem és a recept végén a fiamnak készült fehér tönkölylisztes linzer receptje is természetesen, na az abszolút nem a cukormentességről szól, de viszont nagyon örömmel sütötte.

160 g diéta szerint étkezőknek alkottam, 30 g szénhidrátot tartalmaz. Kitűnő reggeli és vacsora szendvics alap, a diéta szerinti szénhidrát tartalommal. Ez aztán annyira egyszerű péksütemény, hogy ennél egyszerűbb már nincs is. Nem kell dagasztani, csak villával alaposan összekeverni. Kívül ropogós, belül lyukacsos, laza bélzetü isteni finom. ! Darabja 30,4 g szénhidrátot tartalmaz!

#gluténmentes Régóta ki akartam próbálni ezt a pitét. Nagyon nagyon finom lett, meglepően egyszerű elkészíteni, azt hiszem ezt is sokszor fogom készíteni. Mivel most érik a körte, ezért ezzel a töltelékkel próbáltam ki először. 🍐🍐

Kaptam egy kósza ígéretet a páromtól, hogy a szilveszteri pihi alkalmával kapok egy ilyen sütit... na most ez nem jött össze, de a drágám fényt kapott és hétvégén megajándékozott egy ilyen sütivel...

Család kedvence, délutáni finomságnak nagyon jó.

Idén készítettem először szénhidrát csökkentett bejgliket, a jól bevált hagyományos receptemet alakítottam át. Gesztenyés töltelékkel szintén először készült nálunk, de biztosan nem utoljára mert nekem nagy kedvenc lett. 😋 A töltelék az összeállításkor kicsit száraznak tűnhet, de nem szabad nagyon nedvesnek lennie mert attól hamar elreped a bejgli.