Lúdláb. (túrós) 🍊

Sesztákné Lázár Irén
Sesztákné Lázár Irén @sesztakne_iren
Kistormás. ( Tolna vármegye)

Itt a tél, egy forró tea vagy kávé mellé ajánlom ezt a finom teasüteményt.

Megosztás

Hozzávalók

50 perc
6 adag
  1. 500 gtúró (félzsíros)
  2. 150 ghideg teavaj
  3. 330 gliszt (ha ragadna a tészta, még lehet egy kevés lisztet hozzáadni !!!!)
  4. 2 dbtojás
  5. 20 gvaníliás cukor
  6. 100 gporcukor
  7. 1 teáskanálszódabikarbóna
  8. ízlés szerintcsipet só
  9. 6 gnarancs reszelék (szárított) opcionális
  10. A forgatáshoz :
  11. ízlés szerint, kristálycukor vaníliás cukorral keverve (6 g narancs reszelék szárított, opcionális)

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A túrót villával összetörjük.

  2. 2

    Hozzáadjuk a szárított narancs reszeléket. (lehet igazi narancsból nyert reszelék is !!!!)

  3. 3

    A hideg teavajat felkockázzuk, és azt is hozzáadjuk.

  4. 4

    A porcukrot, a vaníliás cukrot, a csipet sót a szódabikarbónát, a tojást is a túróhoz adjuk.

  5. 5

    Nem túl kemény tésztát gyúrunk, ha ragadna akkor még lehet egy kevés lisztet adni hozzá. (linzertészta állaga legyen.) Frissen tartó fóliába csomagoljuk a tésztát, 30 percet pihentetjük a hűtőben.

  6. 6

    A forgatáshoz a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a szárított narancs reszeléket összekeverjük egy kis tálkában. A tésztát enyhén lisztezett felületen kisodorjuk, nem túl vékonyra. 6-7 cm -es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a köröket.

  7. 7

    Megforgatjuk a narancsos cukorban, libaláb formára hajtjuk és sütőpapíros nagy tepsire helyezzük szép sorban, távol egymástól. Tepsi méret: 42 x 37 cm- es. Előmelegített sütőben 180 C fokon 10-15 percig sütjük.

  8. 8

    Jó étvágyat kívánok !!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sesztákné Lázár Irén
Közzétéve:
Kistormás. ( Tolna vármegye)
52.éves vagyok Tolna vármegyében élek Kistormáson.Szeretek sütni ,főzni...szakmám varrónő. Szívesen forgolódok a konyhában ha időm engedi.....Üdv: Irénce.🥰
Olvass tovább

Szöveges kommentek (6)

Hasonló receptek