Lencsesaláta

Újév első napján mi is lencsét eszünk, de most főzelék helyett saláta készült.
Nem bántam meg!😉😋
Elkészítés
- 1
Az apróra vágott hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk az átmosott lencsét és 2-3 percig kevergetve átpirítjuk.
- 2
Hozzáadjuk a mustárt, babérlevelet, sózzuk, borsozzuk és felöntjük 700 ml vízzel.
A fokhagymát is apróra vágjuk és beletesszük.
Lefedve alacsony fokozaton megfőzzük a lencsét.(kb. 30 perc) - 3
A lencsét leszűrjük, hagyjuk lecsepegni és kihűlni. Közben megfőzzük a tojásokat, megpucoljuk és kockákra vágjuk. Elkészítjük az öntetet is: a tejfölhöz adjuk a majonézt, mustárt, borsot és citromlevet és jól elkeverjük.
A tojást a lencséhez adjuk, óvatosan összeforgatjuk majd jöhet rá az öntet és ezzel is elkeverjük. - 4
Hűtőbe tesszük legalább egy órára, hogy az ízek összeérjenek.
Fogyaszthatjuk, fasírttal, sültekkel.
Jó étvágyat!😋
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Virslis lencsesaláta (Újévi)


Lencsesaláta


Virslis lencsesaláta


Majonézes-lencsesaláta


Lencsesaláta


Lencsesaláta 😋


Pikáns vörös lencse leves füstölt tarjával


Virslis lencsesaláta


Lencsesaláta tojással, kolbásszal


Lencse raguleves


Virslis-lencsesaláta!


Lencsefőzelék füstölt csülökkel


Gyors szilveszteri lencsesaláta


Virslis lencsesaláta


Majonézes lencsesaláta


Lencsesaláta


Tejfölös lencsesaláta


Lencsefőzelék pörkölthússal és főtt tojással


Lencseleves kolbásszal


Majonézes lencsesaláta


Lencsefőzelék


Lencse főtt tojással


Szilveszteri lencse saláta


Lencseleves magyarosan


Tojásos lencsesaláta


Lencsesaláta


Majonézes lencsesaláta


Lencsesaláta


Lencsesaláta


Lencsefőzelék

Szöveges kommentek