Virslis lencsesaláta

Eőry Edina
Eőry Edina @eory_edina316

A férjemnek a szilveszteri lencsefőziből még rántás előtt kimertem, hogy frissből tudja készíteni az általa tervezett/nevezett virslis lencsesalátáját, ami persze rám maradt...én így hoztam össze. Egész jó lett, 🤗 remélem örül, majd neki. 😂

Virslis lencsesaláta

A férjemnek a szilveszteri lencsefőziből még rántás előtt kimertem, hogy frissből tudja készíteni az általa tervezett/nevezett virslis lencsesalátáját, ami persze rám maradt...én így hoztam össze. Egész jó lett, 🤗 remélem örül, majd neki. 😂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

10 perc
2 adag
  1. 2 dbfrankfurti virsli
  2. 200 gfőtt lencse
  3. 30 gpóréhagyma
  4. 1 ekmustár
  5. 2 ektejföl
  6. 2 ekmajonéz
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintőrölt fekete bors
  9. kevéscitromlé

Elkészítés

10 perc
  1. 1

    A tejfölből, majonézből, mustárból, citromléből ízlés szerint sózva, borsozva tartármártást készítünk.

  2. 2

    Hozzáadjuk a lencsét és a vékonyra vágott póréhagymát.

  3. 3

    Végül a felkarikázott virslit, amit előzőleg gőzölünk, majd visszahűtünk.

  4. 4

    Összekeverjük és behűtve tálaljuk.

  5. 5

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Eőry Edina
Eőry Edina @eory_edina316
Közzétéve:
Sziasztok!2 testvérem van én a célkeresztben középsőként érkeztem,éltem boldog,vidám gyerekkoromat. 9éves korom óta főzök. A mi generációnkban még mindenkinek megvolt a "feladata" a családban. Engem már korábban is érdekelt a "konyhaművészet" mindíg boltosat és háztartásosat játszottunk a környéki gyerekekkel,unokatesókkal.Folyton a konyhán "sertepertéltem" amikor még fel sem értem a pultot. 9éves koromban mikor anyukám lázas,infulenzás lett,megérdezte,hogy érzem e úgy,hogy el tudom készíteni négyünknek az ebédet?Sóska volt. Sose feledem mit műveltem a konyhával,de elkészült😂 16évesen a helyi hamburgeres bódéban kötöttem ki minden nap iskola után. Ugyan nem vettek fel a venéglátó iskolába(a tanulmányi eredményeim miatt🤣🤣🤣) de sose hagytam fel a főzés iránti szenvedélyemmel! Egy régebbi közösségi receptgyűjtö oldalra töltöttem fel recepeket. Mikor az időm engedte beiratkoztam egy okj tanfolyamra,ahol szakmai bizonyítványt szereztem. Egyszer szerepeltem a paprika tvben a tájföld című műsorban. Rövid ideig dolgoztam étteremben,mert anyaként a családdal összeegyeztethetetlennek bizonyult számomra ez a szakma(időbeosztás miatt). Azóta a családtagokat örvendeztetem a látványos és ízletes ételeimmel,ma és persze önmagam,valamint most már a cookpadnek köszönhetően titeket is! Nem adom fel a gyerekkori álmomat! Egyszer valami nagyot fogok alkotni a saját kifőzdémben,éttermemben,de mindenképp a gasztronómiában♡ a megvalósításig gyűjtök és néha lottózom😁😊😉😂
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek