Tejfölös karalábéleves (Gluténmentesen is)

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Tejföllel is nagyon finom a karalábéleves!

Tejfölös karalábéleves (Gluténmentesen is)

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Tejföllel is nagyon finom a karalábéleves!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 főre
  1. 3 eknapraforgóolaj
  2. 1 tkvöröshagymakrém
  3. 1 ekliszt (gluténmentesen: rizsliszt)
  4. 1 tkfűszerpaprika
  5. 14 dlvíz
  6. 1 ek
  7. 1 eksómentes ételízesítő (szárított vegyes zöldségek)
  8. 3dk kisebb karalábé
  9. 1 kkszárított lestyánlevél
  10. 1 kkborsikafű
  11. 5 dkgkiskockatészta (gluténmentes)
  12. 1 dltejföl a tálaláshoz

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Az olajon megfuttatjuk a lisztet, hozzáadjuk a vöröshagymakrémet, majd a fűszerpaprikát. Folytonosan kevergetve, előbb apránként adagolva, felöntjük 14 dl vízzel.

  2. 2

    Hozzáadjuk a sót, az ételízesítőt, a meghámozott, kisebb kockára vágott karalábét és a fűszereket.

  3. 3

    Felforraljuk, majd kb. 30 perc alatt roppanósra főzzük a karalábét. Közben a tésztát sós vízben megfőzzük, leöntjük a vizet róla, hideg vízzel leöblítjük, majd ezt is leöntjük róla. Tálaláskor egy kanálnyi tésztát és egy kevés tejfölt kínálunk hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek