Betyár, pulykagombóc

Magyarné Nyírő Kati
Magyarné Nyírő Kati @kati_nyiro65

Ez a gombóc bármilyen szósz vagy ragu (paradicsom, gyümölcs, vegyes zöldség) kiegészítője lehet.
A pulykahús egészséges és rövid idő alatt elkészül. A receptben leírt zsemlemorzsa mennyiség a tojás nagyságától függ!

Betyár, pulykagombóc

Ez a gombóc bármilyen szósz vagy ragu (paradicsom, gyümölcs, vegyes zöldség) kiegészítője lehet.
A pulykahús egészséges és rövid idő alatt elkészül. A receptben leírt zsemlemorzsa mennyiség a tojás nagyságától függ!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4-6 adag
  1. 500 gdarált pulykahús
  2. 3 dbegész tojás
  3. 1-2 szálzöldhagyma
  4. ízlés szerintvágott petrezselyemzöld
  5. 6-7 evőkanálzsemlemorzsa
  6. 1 mokkáskanálőrölt fekete bors
  7. 1 teáskanálvegeta
  8. ízlés szerint

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A darált pulykahúshoz adni a tojást, a fűszereket az apróra vágott zöldhagymát, a petrezselyemzöldet és annyi zsemlemorzsát, hogy jól formázható legyen.

  2. 2

    Vizes kézzel, diónyi gombócokat formázni.
    Sós vízben vagy zöldség raguhoz adva megfőzni.
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek