🍰🍓 Eper torta 🍰🍓
Elkészítés
- 1
Hozzávalók. A tojásfehérjét habbá verjük, a sárgáját a cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet.
- 2
Utána lassan belekeverjük a habot.
- 3
24 cm- es torta forma aljára sütőpapírt teszünk, oldalát pedig vajjal kikenjük és kilisztezzük. Beleöntjük a kész piskótát, előmelegített sütőben 200 C fokon kb. 15 perc alatt készre sütjük. Sütő függő.
- 4
A megsült piskótát kivesszük a formából és hagyjuk teljesen kihűlni, majd kétfelé vágjuk.
- 5
Míg hűl a piskóta addig elkészítjük a krémet. A tejszínt kemény habbá verjük, (amiből egy keveset félre teszünk a díszítéshez), majd belekeverjük a mascarponét.
- 6
Az epret kisebb darabokra vágjuk, hozzáadjuk a cukrot, kevés vizet és a kevés citromsavat.
- 7
Elkezdjük főzni.
- 8
Addig főzzük nagy lángon, míg be nem sűrűsödik. Ha túl édesnek tűnik, tehetünk hozzá kevés citromlevet.
- 9
Teljesen hagyjuk kihűlni, majd belekeverjük a tejszínbe.
- 10
A piskóta alját megkenjük ízlés szerint lekvárral, rákenjük a fele krémet és vissza rakjuk a piskóta tetejét.
- 11
Maradék krémmel bevonjuk a piskótát, majd tetszés szerint kidíszítjük. Tetejére olvasztott csokit csurgatunk.
- 12
Nagyon finom lett! Jó étvágyat kívánok hozzá!😍🍓
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gyors epres süti🍓🍓🍓 Gyors epres süti🍓🍓🍓
Hirtelen ötlet alapján készült, így nem készítettem az elején fotókat.Egyszerű és gyors...... ráadásul még nagyon finom.😊
-
Tejszínes eper torta 🍓🍰 Tejszínes eper torta 🍓🍰
Mivel már itt az eper szezon, hát megleptem a családot egy kis epres tortával. Igazából más sütit terveztem, de arra nem volt igény, mert a fiúk valami tejszínes édességre vàgytak, amiben nincs puding és keksz.....hát így született meg ez az epres tejszínhabos torta, ami nagyon jól sikerült. 😍 -
Epres, banános, málnás tejszínes torta 🍓🍌🍰 Epres, banános, málnás tejszínes torta 🍓🍌🍰
400. receptSzületésnapi torta...🎂, amit a fiamnak készítettem meglepetésként. -
-
Tejszínes epres banános emeletes torta 🍰 Tejszínes epres banános emeletes torta 🍰
Elkészült a Mikulás napi tortánk. Ezzel leptem meg a családomat, ami nagyon jól sikerült. Isteni finom volt és maga a krém az pedig mennyei. Bármilyen alkalomra megfelel. Szeretettel ajánlom mindenkinek! -
-
Ananászos - epres torta 🍰 Ananászos - epres torta 🍰
Drága anyósom szülinapjára készítettem! Igazi meglepetés torta lett belőle és nagyon ízlett az egész családnak. -
Fantázia süti 🍰🍓🍎🍰 Fantázia süti 🍰🍓🍎🍰
Hétvégi sütink volt, amit saját ötlet alapján készítettem! Igazi különlegesség volt, könnyű piskóta, benne a habkönnyű krém..... kell ennél jobb!😍 -
🫐🍰 Áfonyás torta 🍰🫐 🫐🍰 Áfonyás torta 🍰🫐
Miközben a fagyasztóban rakodtam, ott akadtam rá az utolsó zacskó áfonyára. Ebből készült el ez a fincsi torta.....😊 -
-
Epres fehércsokoládés mascapone torta Epres fehércsokoládés mascapone torta
Igazán mutatós torta egy egyszerű krémmel. Nagyon finom és a fehér csokoládé ellenére sem édes.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)