Valentin napi tiramisu
Feleségem nagyon szereti a tiramisut, banánt meg a csokit. Így született ez a recept. Ünnepekre szoktam elkészítési.
Valentin napi tiramisu
Feleségem nagyon szereti a tiramisut, banánt meg a csokit. Így született ez a recept. Ünnepekre szoktam elkészítési.
Elkészítés
- 1
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét visszatesszük a hűtőbe. A sárgáját az 5 ek cukorral fehéredésig keverjük.
- 2
Ehhez keverjük a mascarponét. Egy másik tálban a tojásfehérjét a csipet sóval és 1 ek cukorral kemény habbá verjük. A tojáshabhoz keverjük a fehérje harmadát, majd a többit is lazán egybeforgatjuk, hogy a hab ne törjön.
- 3
A habtejszínt habbá verjük, tehetünk bele a mascarponéból egy evőkanálnyit, így jobb lesz az állaga. Erős kávét főzünk, de lehet azonnal oldodó kávé is. Ehhez keverjük a barna cukrot és a csokilikőrt. A tejszínhabot is a tojáskrémhez lazán hozzáforgatjuk.
- 4
Az étcsokoládét kis darabokra vágjuk, a banánt felszeleteljük. Az üvegtál aljára teszünk egy kevés krémet. A babapiskótákat
3 mp- re a kávéba tesszük, és a krémre tesszük szorosan egymás mellé. Erre szórjuk a csoki felét és rátesszük a banánkarikák felét is.
- 5
A krém felét ráöntjük, elegyengetjük. Ismét jöhet rá a kávés babapiskóta, a csoki, és a banánszeletek. Végül ráöntjük a krém másik felét és elegyengetjük. Min. 4 órára a hűtőbe tesszük, de akár egy éjszakát is bent lehet. Tálalás előtt megszórjuk a kakaóporral. Diszítésként a banánszeletet szív alakúra formáztam, langyos sütőben szikkasztottam és arany színű ételfestékkel megfestettem.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tiramisu - tojás nélkül - Valentin napra Tiramisu - tojás nélkül - Valentin napra
Még az unokák miatt készítettem tojás nélkül a tiramisut... Végül így maradt bent a családi recepttárban :)Most Valentin nap okán készítettem el, mivel nem leszek itthon a nevezetes napon...
-
Tiramisu palacsinta Tiramisu palacsinta
Az interneten jött velem szembe ez a fajta palacsinta recept. A tiramisut nagyon szeretjük, férjem egyik kedvence, így ezt is kipróbáltam. Isteni finom! 🤗😋 A darabszám a palacsinta méretétől függ. Nekem 12 db 17 cm-es palacsinta lett, a krém 9 palacsintába volt elég.
-
Tiramisu Tiramisu
Kilenc éve (amióta tudomást szereztem a létezéséről) ünnepeljük meg minden évben az Apák Napját. Párom nagy kedvence a tiramisu, konkrétan ez a változat, ezért nem volt kérdés, hogy a gyerekek kedves ajándékai mellé tőlem ezt kapja. Bár elvileg eredeti olasz recept, én ezt "A magyar konyha legjobb receptjei" c. könyvemben találtam, mindig eszerint készítem.
-
Tiramisu pohárkrém 🇮🇹 - cukormentesen Tiramisu pohárkrém 🇮🇹 - cukormentesen
Ennek a desszertnek a receptjét az öcséméktől kaptam 😊. Ők ajánlották, mint könnyen elkészíthető, finom és cukormentes édességet 😊. Kipróbáltam és bátran állithatom, hogy minden igaz, amit mondtak róla 😀. Aki szereti a tiramisut, ezt is próbálja ki, mert nem fog csalódni 😊😀😉!!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek