Töltött rántott cukkini tekercs
Brigi @Brigi_Illes22
Elkészítés
- 1
A cukkinit hosszában nem túl vékony szeletekre vágom, sózom és állni hagyom, amíg levet ereszt. Parírtörlővel leitatom róla a vizet.
- 2
A panírmorzsába beleteszem a fűszereket, a tojásba kevés növényi tejet adok és evvel panírozom a cukkini szeleteket és olajjal megkent sütőpapírra teszem és magas hőfokon 220° előmelegített sütőben készre sütöm.
- 3
A spenótot felolvasztom, nagyon kinyomkodom belőle a vizet, sózom borsozom, ízlés szerint fokhagyma port teszek hozzá.
- 4
Megkenem a készre sült cukkinit egy szelet mozarellát teszek rá és feltekerem és saslik pálcára főzöm a tekercseket és vissza teszem a sütőbe, amíg a sajt megolvad.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Cukkini fasírt (gluténmentes, tejmentes) Cukkini fasírt (gluténmentes, tejmentes)
Évekkel ezelőtt fedeztem fel a cukkinit. Az édesanyám soha nem főzött vele, így nem ismertem, nem szerettem. Férjem édesanyja viszont nemzeti eledelnek tartja. 😊 Tőle hallottam először a cukkini fasirtról, akkor még gluténes változatban készítettük. Ez a recept pontosan ugyan az, csak kicseréltem a hozzávalókat glutén-és tejmentes összetevőkre. Szerintem így is nagyon finom, szaftos.
-
-
-
Cukkini fasírt gluténmentesen 🥒 Cukkini fasírt gluténmentesen 🥒
Tejfehérje és gluténérzékenyek is fogyaszthatják! Gyors és laktató ebéd, amit minden hónapban legalább egyszer elkészítek a családnak!😅😋 #2019
-
-
Cukkini tekercs Cukkini tekercs
Nem az én receptem, neten találtam. Elkészítettem, nagyon finom és könnyű.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16053622
Szöveges kommentek