Gyümölcsös süti vaníliasodóval

Andrea Kálóczy
Andrea Kálóczy @kaloczy_andi
Velence

Igen egyszerű és gyors finomság hétvégére és bármilyen idénygyümölcsből elkészíthető.

Gyümölcsös süti vaníliasodóval

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Igen egyszerű és gyors finomság hétvégére és bármilyen idénygyümölcsből elkészíthető.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
8 adag
  1. 60 dkgkimagozott cseresznye vagy bármilyen más idénygyümölcs
  2. 3 dbtojás
  3. 2,5 dltej
  4. 1 cs.vaníliáscukor
  5. 7 dkgfinom liszt
  6. 1 kkfahéj
  7. 5 dkgkristálycukor
  8. 7 dkgolvasztott vaj
  9. 10 dkgőrölt pörkölt mogyoró
  10. 5 dkgporcukor
  11. 2 ekrizsliszt vagy sima liszt
  12. Sodóhoz:
  13. 5 dltej
  14. 2 dbtojás
  15. 1 kkvanília őrlemény vagy 1 db rúd vanília vagy 2 cs vaníliáscukor
  16. 3+ 1 ek kristálycukor
  17. 2 ekfinomliszt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A kimagozott cseresznyét keverjük össze a porcukorral és a rizsliszttel, majd fektessük kivajazott tűzálló tálba. Keverjük össze a tojást, a tejet, a lisztet, a cukrot, a fahéjat és a vajat, majd öntsük a gyümölcsre. Szórjunk a tetejére őrölt pörkölt mogyorót vagy mandulaforgácsot vagy kókuszreszeléket. 180 fokra előmelegített sütőben 40-50 perc alatt süssük meg készre.

  2. 2

    Közben a sodót készítsük el. A tejbe tegyük a vanília őrleményt, majd tegyük fel forrni. A tojások sárgáját keverjük el simára a 3 ek cukorral és a liszttel, adjunk hozzá még egy kis meleg tejet. Keverjük a meleg tejhez és forrás után folyamatos keverés mellett sűrítsük be.

  3. 3

    A tojásfehérjét 1 ek cukorral kemény habbá verjük, majd a forró mártáshoz keverjük. Ha kihűlt a sütemény és a sodó, akkor tálalhatjuk. Öntsük egy kistányérba egy merőkanál sodót, tegyünk rá egy szelet sütit, majd szórjuk meg a tetejét porcukorral. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Andrea Kálóczy
Andrea Kálóczy @kaloczy_andi
Közzétéve:
Velence
Imádok sütni, főzni a család nagy örömére. Mostanában pedig kísérletezni, hogy hagyományos ételeket hogyan lehet vegánként elkészíteni. Ezért, a receptekben odaírtam mind két féle elkészítési módnak megfelelően az alapanyagokat.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek