Mákos, kókuszos, almás szelet - liszt, cukor és laktózmentes

SzeltnerZita
SzeltnerZita @Zit_1976
Budapest

Az erdeti recept az Egészséges élet blog szerzőjének érdeme.
Gyorsan összeállítható, nem macerás, Karácsony-ízű, egészséges finomság.

Mákos, kókuszos, almás szelet - liszt, cukor és laktózmentes

Az erdeti recept az Egészséges élet blog szerzőjének érdeme.
Gyorsan összeállítható, nem macerás, Karácsony-ízű, egészséges finomság.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 1 óra
kb. 14 szelet
  1. 20 dkgdarált mák
  2. 10 dkgkókuszreszelék
  3. 2 dbnagyobb alma
  4. 3 ekkókuszolaj
  5. 2 eknégyszeres erősségű édesítő
  6. 2 tkőrölt fahéj
  7. 1bio citrom reszelt héja
  8. 4tojás
  9. 2 dlvíz

Elkészítés

kb. 1 óra
  1. 1

    Szétválasztjuk a tojások sárgáját és fehérjét.

  2. 2

    Lereszeljük az almákat. Az enyémek kicsik voltak, ezért bátorkodtam hozzájuk keverni egy villával szétnyomkodott banánt. Megszórjuk őket fahéjjal.

  3. 3

    A tojások sárgáját kikeverjük az édesítővel. Hozzáadjuk először a mákot, majd a kókuszreszeléket.

  4. 4

    Belekeverjük a reszelt citromhéjat, kókuszolajat, a fahéjas almákat (+ banánt) és a vizet.

  5. 5

    A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd szilikon lapáttal óvatosan a mákos keverékhez forgatjuk. A kész masszát kizsírozott, kilisztezett, VAGY szilikon őzgerinc formába töltjük.

  6. 6

    190°C-ra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési programon kb. 40-45 perc alatt kisütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
SzeltnerZita
SzeltnerZita @Zit_1976
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek (4)

Gabriella
Gabriella @cook_14280025
Zita aranyos, mennyi banan kell bele, mert az nincs feltuntetve,
Koszonom Gabriella

Hasonló receptek