Medvehagymás tojássaláta 🧅🥚🥗
A tojássaláta verhetetlen finomság, fogyaszthatod szerényen, pirítós kenyérre kenve, de sültek mellé is kínálhatod, a lényeg, hogy jó hidegen tálald.
A tavasz első hírnöke a rövid szezonú medvehagyma, amit csak szeretni lehet. A gyógyító erejéről is híres zöldet érdemes felfedezni, a virágzása előtt fogyasztani, szinte mindenféle ételbe lehet tenni belőle.
Medvehagymás tojássaláta 🧅🥚🥗
A tojássaláta verhetetlen finomság, fogyaszthatod szerényen, pirítós kenyérre kenve, de sültek mellé is kínálhatod, a lényeg, hogy jó hidegen tálald.
A tavasz első hírnöke a rövid szezonú medvehagyma, amit csak szeretni lehet. A gyógyító erejéről is híres zöldet érdemes felfedezni, a virágzása előtt fogyasztani, szinte mindenféle ételbe lehet tenni belőle.
Elkészítés
- 1
Az uborkát és a tojásokat,hagymát felszeleteljük vagy kockára vágjuk. Hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott medvehagymát.
A joghurtot keverjük össze a majonézzel, mustárral, sóval és borssal, majd forgassuk a medvehagymával,együtt a tojáshoz és az uborkához és a lilahagymához.A tojássalátát tálalásig hűtőben tároljuk.
Hasonló receptek
-
Medvehagymás tojássaláta Medvehagymás tojássaláta
A medvehagyma nem csak a barnamedvék kedvence. Nyersen feldarabolva vajas kenyérre vagy salátákhoz keverve, frissen a legfinomabb.
-
Medvehagymás tojáskrém Medvehagymás tojáskrém
Reggelire, vacsorára, kenyérre kenve zöldségekkel. Húsvét után tojásmentő..., ha sok a maradék főtt tojás.
Gotriánné Arany Angéla -
Medvehagymás tojáskrém Medvehagymás tojáskrém
Reggelire, vacsorára kenyérre kenve, zöldségekkel. Húsvét utáni tojásmentő étel...
-
Medvehagymás tojáskrém Medvehagymás tojáskrém
Elindult a medvehagyma szezon végre:) vettem is egy szép csokorral a piacon amíg el nem jutunk Orfűre szedni friss leveleket.
-
Joghurtos tavaszváró saláta 🍅🥒🥕🧅🫑🥗 Joghurtos tavaszváró saláta 🍅🥒🥕🧅🫑🥗
Ez a saláta igazi vitaminbomba. Az uborka és a retek mellé bármilyen más zöldséget rakhatsz, amit otthon fellelsz. Tökéletes kísérője lehet a szaftosabb húsoknak, a grillételeknek, sőt, önmagában, hidegen is kitűnő vacsora. Mindenképpen előre készítsd el, hogy az ízek jól összeérjenek.
-
Medvehagymás túrókrém (gm) Medvehagymás túrókrém (gm)
Igazi tavaszi finomság.😊 Kenyérre kenve, vagy mártogatósnak is finom, akár tortillával, hasábburgonyával! Gluténmentes vitaminbomba!
-
Medvehagymás tócsni, spárga, avokádós majonéz Medvehagymás tócsni, spárga, avokádós majonéz
Azt lehet mondani tél sem volt, és itt van már a tavasz. Kibújt már a medvehagyma, megjelent a spárga. Ezekböl az alapanyagokból készítettem, egy böjtös, húsmnentes “zöldelö” ebédet.
-
Medvehagymás tojássaláta Medvehagymás tojássaláta
Tojássalátát készíthetünk reggelire, kínálhatjuk pl. előételként ropogósra sült kiflikarikákkal, de pl. a húsvéti ünnep alkalmával a főtt sonka mellé is nagyon jól illik.
-
-
Sonkás, tojásos kence Sonkás, tojásos kence
A leveshez főzött és megmaradt, hagyományos módon pácolt, sertés combsonka felhasználásával készült.Kiváló, kenyérre kenve, zöldségekkel fogyasztva vagy sós sütemények töltelékeként felhasználni.
-
Medvehagymás padlizsánkrém #medvehagyma Medvehagymás padlizsánkrém #medvehagyma
Ezt a finom kenyérre valót is sokféleképpen lehet variálni, így tavasszal az enyém most ilyen lett. Gotriánné Arany Angéla
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek