Grillezett lazacfilé édeskrumplipürével

Györgyi Anikó
Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80
Budapest

Egyszerű, gyors, finom és egészséges. Én nem vagyok nagy halas, de a gyerekeim szeretik a lazacot. Bruttó fél óra alatt simán elkészül és még egészséges is :)

Grillezett lazacfilé édeskrumplipürével

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszerű, gyors, finom és egészséges. Én nem vagyok nagy halas, de a gyerekeim szeretik a lazacot. Bruttó fél óra alatt simán elkészül és még egészséges is :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. Lazachoz:
  2. 30 dkglazac
  3. ízlés szerintzöldfűszeres, citromos fűszerkeverék vagy ki mit szeret
  4. 1 ekvaj
  5. ízlés szerintkapor
  6. ízlés szerintcitrom
  7. Édeskrumpli püréhez:
  8. 40 dkgédeskrumpli
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintszárított zöldségek vagy leveskocka
  11. 3-4 dkgvaj
  12. ízlés szerintszerecsendió
  13. ízlés szerinttejszín

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A lazacot vajon megsütöm, közben fűszerezem.

  2. 2

    Közben a kockázott édeskrumplit megfőzöm sóval. Leszűröm, áttöröm, beleteszem a vajdarabkákat és a tejszínt, amíg a kívánt állagot el nem érem. Sózom, szerecsendióval ízesítem.

  3. 3

    Tálaláskor a hal kap még egy kis kaprot. Gyerekeim kívánsága szerint édeskrumpli pürével vagy sima krumplipürével tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Györgyi Anikó
Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek