Megosztás

Hozzávalók

1 óra 30 perc
2 tepsivel
  1. 500 gliszt
  2. 4 dbközepes burgonya
  3. 1 nagy ek zsír
  4. 1 csapott ek cukor
  5. 1 ek
  6. 1 csélesztő
  7. 3 dllangyos tej
  8. Feltét (tetszés szerint)
  9. 4 dltejföl
  10. 2 fejlilahagyma
  11. ízlés szerintsajt

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    A megfőtt krumplit sóval és a zsírral összetörjük, majd megvárjuk míg kihűl. Ha kihűlt a krumpli, akkor hozzáadjuk a lisztet és összekeverjük.

  2. 2

    A közepébe csinálunk egy lyukat, (öklünket belenyomva) majd belemorzsoljuk az élesztőt. Az élesztőre szórunk 1 ek cukrot.
    A 3 dl tejet langyosra melegítjük és az élesztőre öntjük.
    Ha felfutott az élesztő összegyúrjuk, majd 1 órát kelesztjük.

  3. 3

    Ha megkelt kinyújtjuk, majd a tepsiben villával megszurkáljuk.
    A sütőtben légkeverésen 180 C fokon 20 percig (vagy amíg megpirul a teteje) sütjük. Majd kivesszük a feltétet rátesszük, majd visszatesszük pár percre a sütőbe, amíg ráolvad a sajt.
    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Marietta Pércsi-Toth
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek