Cukkini fasírt! VEGÁN

Gabriella Gál
Gabriella Gál @gal_gabriella03

Ropogósra sült zöldség fasírt.
Kevés fűszerrel és egy kis apróra vágott spenóttal. A sajt lehet füstölt, én egy natúr ízvilággal rendelkező sajtot választottam.
Egyszerű és finom.

Cukkini fasírt! VEGÁN

Ropogósra sült zöldség fasírt.
Kevés fűszerrel és egy kis apróra vágott spenóttal. A sajt lehet füstölt, én egy natúr ízvilággal rendelkező sajtot választottam.
Egyszerű és finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
2 adag
  1. 220 grammcukkini(reszelt)
  2. 100 grammvegán sajt
  3. ízlés szerintsó és bors
  4. 2 marékspenót
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. 2 evőkanálvegajo (tejföl)
  7. 2 evőkanálzsemlemorzsa
  8. 3 evőkanálrizsliszt
  9. 1 mokkáskanálkurkuma
  10. 1 evőkanálkókuszzsír a sütéshez

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A cukkinit megmosom és lereszelem. Sózom, 10 percet pihentetem.
    A sajtot lereszelem.

  2. 2

    A spenótot megmosom apróra vágom. A fokhagymát préselem. A sózott cukkinit kifacsarom.

  3. 3

    Keverőtálban jól összedolgozom az összes hozzávalót.
    Reszelt sajt, liszt, tejföl, zsemlemorzsa, bors, fokhagyma, cukkini.

  4. 4

    A kurkumát és az apróra vágott spenótot is hozzáadom egy fakanállal jól kikeverem.
    A masszából apró lepényeket formálok, jól felmelegített tefál serpenyőben kevés olajon sütöm.

  5. 5

    Mindkét oldalát aranybarnára hagyom sülni.
    Zöldséges bulgurral tálaltam.

  6. 6

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gabriella Gál
Gabriella Gál @gal_gabriella03
Közzétéve:

Szöveges kommentek (7)

Domján Diána
Domján Diána @domjandia
Nekem szétesett😃🥲 tudja valaki miért?!

Hasonló receptek