Klasszikus lecsó, kolbásszal, szalonnával
Bérczi Róbert @berczi_robert
#nyarizei gasztro kalandozásunk első étele.
Elkészítés
- 1
A füstölt szalonnát felcsíkozzuk, egy edényben elkezdjük a zsírját kiolvasztani.
- 2
Ha kiolvadt a zsírja, megpirult, mellé tesszük a karikára vágott füstölt kolbászt, és együtt pirítjuk tovább.
- 3
A paprikát kicsumázzuk, nagyobb "falatnyi" darabokra vágjuk.
- 4
A paprikát a kolbászhoz adjuk, és magas hőn jól megpirítjuk.
- 5
A hagymát, fokhagymát felaprítjuk, és a paprikához adjuk, együtt pirítjuk tovább.
- 6
A paradicsomot, és a lecsókolbászt is feldaraboljuk.
- 7
A lecsóalapot megszórjuk fűszerpaprikával, és hozzáadjuk a darabolt paradicsomot, és a lecsókolbászt.
- 8
Lassú tűzön, akár lefedve addig pirítjuk, míg a paradicsom szétfő. Friss fehér kenyérrel, erőspaprikával tálaljuk! Jó étvágyat!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Klasszikus lecsó bográcsban szalonnával, kolbásszal Klasszikus lecsó bográcsban szalonnával, kolbásszal
#nyarizei@berczi_robert ihletéből!
-
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Ebben receptben semmi különleges vagy újdonság sincsen, nálunk ez a hagyományos lecsó, 😊 hidegen-melegen, csípősen-édesen, kolbásszal vagy virslivel ,tarhonyával vagy csak éppen kenyérrel, de mindenhogyan nagyon finom magyar étel! 😉😋
-
Gombás lecsó, füstölt szalonnával és kolbásszal Gombás lecsó, füstölt szalonnával és kolbásszal
Akciós csiperkegombát vásároltam, amit nem tudtam ott hagyni az üzletben! Igaz, hogy mára lecsót terveztem, de úgy gondoltam, hogy a gombából is teszek bele! Jó ötlet volt, mert kiváló ízt adott a lecsónak. Próbáljátok ki, mert megéri!#kotenykihivas2024
-
Rakott krumpli kétféle kolbásszal, szalonnával Rakott krumpli kétféle kolbásszal, szalonnával
Mi így szeretjük. 💕
-
Lecsó burgonyával és kolbásszal Lecsó burgonyával és kolbásszal
A kora ősz legfinomabb étele.
-
Lecsó, pirított tarhonyával, füstölt kolbásszal, tojással Lecsó, pirított tarhonyával, füstölt kolbásszal, tojással
#nyarizeiImádjuk a lecsó minden változatát!Ma egy pirított tarhonyás, tojásos változatot készítettem. -
-
Krumplis lecsó Krumplis lecsó
Az ezerféle változat közül most a krumplis következik! :)
-
Pásztortarhonya kolbásszal és szalonnával Pásztortarhonya kolbásszal és szalonnával
#aranykoteny23Egyszerű és laktató egytálétel🙂
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16326318
Szöveges kommentek