Rakott cukkini "caprese" pulykával

Csilla Karafiát
Csilla Karafiát @Csilla_K_69

A recept alapját talán egy "Meglepetés" magazinban olvastam sok éve. #nyarizei

Rakott cukkini "caprese" pulykával

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A recept alapját talán egy "Meglepetés" magazinban olvastam sok éve. #nyarizei

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 2000 gcukkini
  2. 1200 gparadicsom
  3. 900 gpulykamell filé
  4. 300 gmozzarella light
  5. 125 gtrappista light
  6. 100 mlolívaolaj
  7. ízlés szerintétolaj a tepsi kenéséhez
  8. ízlés szerinterdélyi fűszerkeverék
  9. ízlés szerint

Elkészítés

  1. 1

    A cukkinit felkarikáztam, besóztam, állni hagytam, majd óvatosan kinyomkodtam.

  2. 2

    A pulykát és a paradicsomot szintén kb. egyforma szeletekre vágtam, a mozzarella szeleteket elfeleztem.

  3. 3

    A pulykát, az olajjal elkevert fűszerkeverékbe forgattam, és állni hagytam.

  4. 4

    A szeleteket élére állítva sorba rendeztem a sütőpapírral bélelt (jó a kiolajozott is) tepsibe.

  5. 5

    160°C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütöttem.

  6. 6

    Utána a maradék mozzarella és a light trappista sajttal lefedtem, és pirulásig sütöttem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csilla Karafiát
Csilla Karafiát @Csilla_K_69
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek