Kakaós-meggyes muffin glutén- és tejmentes

Anneke
Anneke @Annemagickitchen76
Budapest

Kedvenc sütink. Általában befőttből készül, de idén megsütöm friss meggyből is.#nyarizei#

Kakaós-meggyes muffin glutén- és tejmentes

Kedvenc sütink. Általában befőttből készül, de idén megsütöm friss meggyből is.#nyarizei#

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
12 db
  1. 150 grzabliszt
  2. 50 grrizsliszt
  3. 1 dbtojás
  4. 50 mlétolaj
  5. 1 bögremeggybefőtt lé nélkül
  6. 1csapott tk sütőpor
  7. 1 csipet
  8. 200 grporcukor
  9. 1 csomagvaníliás cukor
  10. 2-3 ekholland kakaó
  11. 50 mlmeggylé

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Kimérjük a hozzávalókat.

  2. 2

    A száraz anyagokat külön és a nedves anyagokat is külön tálban keverjük össze, majd egybevegyítjük. Ha sűrű a tészta kevés meggylével lazítjuk.

  3. 3

    12 db-os muffintepsibe papírt rakunk (én amúgy szilikonos muffinformát használok) és belekanalazzuk a tésztát. Én nem 3/4-ig töltöm hanem majdnem tele.

  4. 4

    Előmelegített sütőben (160 fok, 3-4-es fokozat) 20-25 percig sütjük. Tűpróba mindenképp! Érdemes megvárni míg kihűl de aki szereti, melegen is finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Anneke
Anneke @Annemagickitchen76
Közzétéve:
Budapest
Szeretek főzni és enni. Mivel 20 éve tejérzékeny, és 3 éve gluténérzékeny is vagyok, a mindennapi főzés mindig kihívást jelent. A lányom is laktózérzékeny, szóval a tejet száműztük a konyhából. 😊 Mivel sok mindent helyettesíteni kell, muszáj, de szeretek is kreativ lenni. Hagyományos recepteket alakítok át, vagy újabbakat kreálok. Kedvenc séfem Gordon Ramsay mindig megihlet egy két ételével. Újabban az ázsiai konyhára kaptam rá, de szeretem az indiai, olasz és egykét francia ételt is. Üdv a multikulti konyhában! Sütni is nagyon szeretek, azzal viszont még folyik a kísérletezés hogy lehet a régi kedvenceket gluténmentesíteni.
Olvass tovább

Hasonló receptek