Berliner fánk gluténmentesen

Spanyolországi nyaralásunk során több gluténmentes dolgot vásároltam. Igazi kánoán van ott🙂. Többek között sütőport is vettem, annak hátulján, különböző receptek vannak. Persze Spanyol nyelven, de ez nem probléma, egy jó fordító segítségével 😅. Most sorban megsütöm mind. Persze a recept nem gluténmentes, átalakítottam😅 .Első ez a fánk, ami nagyon finom lett 😋.
Berliner fánk gluténmentesen
Spanyolországi nyaralásunk során több gluténmentes dolgot vásároltam. Igazi kánoán van ott🙂. Többek között sütőport is vettem, annak hátulján, különböző receptek vannak. Persze Spanyol nyelven, de ez nem probléma, egy jó fordító segítségével 😅. Most sorban megsütöm mind. Persze a recept nem gluténmentes, átalakítottam😅 .Első ez a fánk, ami nagyon finom lett 😋.
Elkészítés
- 1
Előbb a száraz hozzávalókat tálba mérem, elkeverem. Ezután a tojások sárgáját, olvasztott vajat, apránként adagolva a langyos tejet.
- 2
Egy közepesen lágy tésztát keverek. 10-15 percig pihentetem.
- 3
Lisztezett gyúrólapon, ujjnyi vastagra kinyújtom. 8 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrom, így pihentetem további 20-25 percig.
- 4
Ennek a fánknak nem kell lyukat tenni a közepébe. Olajat melegítek, majd közepesen meleg olajban többször megforgatva kisütöm a fánkokat. Gyorsan sül, nem szívja magába az olajat. Papírtörlővel bélelt tálba állítva teszem. Mikor teljesen kihűlt, porcukorral szórva tálalom. Mellé barack lekvárt kínáltam. Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fánk variációk gluténmentesen Fánk variációk gluténmentesen
Sütöttem citromosat, kakaósat, csavart fánkokat. Nem is tudom eldönteni melyik a legjobb, mind finom lett 😋.Kakaós fánk ötletet, köszönöm szépen Fehér Katicának❤️. Ferencné Becsei Irénke -
Zsemle serpenyőben sütve gluténmentesen Zsemle serpenyőben sütve gluténmentesen
Ez a recept, nagyon jól jöhet nyaraláskor, utazáskor😅. Van egy jól bevált, kedvenc tapadás mentes serpenyőm, azt viszem magammal ha utazunk. Sült húst, zsemlét, vagy pörköltet is ebben készítem sütő hiányában 😀. Ferencné Becsei Irénke -
Húsvéti sós kalács gluténmentesen Húsvéti sós kalács gluténmentesen
Sütöttem pár finom kalácsot,de ez mindent visz 😅. Biztos hogy nem csak ünnep napokon fogom megsütni. Ferencné Becsei Irénke -
Kefires lángos gluténmentesen Kefires lángos gluténmentesen
Ezek az alapanyagok voltak kéznél, nagyon finom lett belőle a lángos 😋.Fázis fotót elfelejtettem, majdnem a végeredményről is 😅. Ferencné Becsei Irénke -
Kefíres burgonyás lángos gluténmentesen Kefíres burgonyás lángos gluténmentesen
Családnak sütöttem lisztből, annyira jól sikerült, hogy megpróbáltam gluténmentesen elkészíteni 😅. Én,ugye nem tudom meg kóstolni a lisztből készült lángost,de a család az enyémet igen. Azt mondták hogy szinte olyan mint az igazi 😃. Ferencné Becsei Irénke -
Sajtos kenyér Air fryerben sütve gluténmentesen Sajtos kenyér Air fryerben sütve gluténmentesen
Ennyire finom,puha, ilyen szép bélzetű kenyeret ritkán sikerül gluténmentesen sütni. Ferencné Becsei Irénke -
Croissan gluténmentesen Croissan gluténmentesen
E-könyvNagyon szerettem a croissant ❤️, és nagyon hiányzott. Mióta mentesen étkezem, többször nekifogtam, eddig nem úgy sikerült ahogy szerettem 😟. Most végre olyat sikerült készítenem, ami nagyon hasonlít az eredetihez 😁. Elégedett vagyok az eredménnyel, szívből ajánlom mindenkinek 🙂. 40 éves családi receptemet mentesítettem 😅. Ferencné Becsei Irénke -
Zsemle gluténmentesen Zsemle gluténmentesen
Próbálom több féle liszttel elkészíteni a pék sütiket,kenyereket 🙂. Van pár kedvencem, de biztos vagyok benne hogy még lesz 😅. Ferencné Becsei Irénke -
Joghurttal készült lángos gluténmentesen Joghurttal készült lángos gluténmentesen
Újabb gluténmentes lisztkeverékeket próbáltam ki. Nagyon finom lett így is 😋. Ferencné Becsei Irénke -
Gluténmentes lángos II Gluténmentes lángos II
Hazajöttem és Anyukám lángost csinált a zöldséges bableveshez. Az nem volt gluténmentes. Így ami itthon volt, abból készült ez a lángos.Messze ver minded eddigit. Zsuzsanna Molnár -
Fánk gluténmentesen Fánk gluténmentesen
E-könyvNagyon szeretjük a fánkot, mégis ezt a fajta fánkot ritkábban készítem 🙂. Kicsit idő igényes, inkább a gyorsabban elkészíthető, sütőporral készültet készítem 😅. Ettől függetlenül azt mondom hogy érdemes megsütni mert nagyon finom 😋. Ferencné Becsei Irénke -
Sajtos bagett gluténmentesen Sajtos bagett gluténmentesen
Nekem ez az egyik leg - leg. 🙂Ha nincs időm de ennék finomat, akkor tuti ezt sütöm meg. Talán azért van, mert mikor kiderült hogy gluténmentesen kell ennem, ezt próbáltam meg először. Segítségem nem volt. Interneten kutakodtam, és a Schar oldalán találtam, ezt a receptet, amit kicsit átalakítottam. Így született meg Ő. 😋Sikerült, azóta meg volt időm még jobban, tökéletesen elkészíteni. Persze sütök kenyeret, kiflit, zsemlét is, többféle lisztből. Vannak kedvenceim is, majd azokat is hozom. 🙂 Ferencné Becsei Irénke
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)