Darált húsos-zöldbabos rizs
#nyarizei
Az egyik Bud Spencer&Terence Hill film inspirálta a receptet... finomra sikeredett, így Veletek is megosztom!😉
Darált húsos-zöldbabos rizs
#nyarizei
Az egyik Bud Spencer&Terence Hill film inspirálta a receptet... finomra sikeredett, így Veletek is megosztom!😉
Elkészítés
- 1
Elökészítjük a hozzávalókat. A megtisztított vöröshagymát felaprítjuk, a fokhagymát vékonyan szeleteljük, az újhagymát felkarikázzuk. A megmosott, csumázott paprikát kisebb kockákra vágjuk. Ha friss babunk van, megmossuk, végeiket levagdossuk, majd kb. 3 cm-es darabokra vágjuk. A rizst a tasakon lévő utasítás szerint megfőzzük, lecsepegtetjük.
- 2
Egy alkalmas méretü serpenyőben vagy lábasban kevés olívaolajat hevítünk, majd rátesszük a darált húst és magas hön fehéredésig pirítjuk.
- 3
Ekkor rátesszük a paprikát és a hagymákat, majd pár percig, kevergetve együtt pirítjuk tovább. Ekkor fűszerezzük, rátesszük a babot is, kevés vizet öntünk alá,...
- 4
...majd az egészet jól összekeverjük. (Füszerezhetünk bátrabban, a rizs is fel fog venni valamennyi fűszert a végén.) Az edényt lefedjük, és alacsony hön, idönként megkeverve így pároljuk, amíg a bab megpuhul.
- 5
Ha puha a bab, akkor adjuk hozzá a főtt rizst is, az egészet alaposan forgassuk össze. Kóstoljuk, ha kell, füszerezzünk utána. Ezzel el is készültünk.
- 6
Egyszerűen elkészíthetö, kellemes ízvilágú ebéd vagy vacsora lehet belőle... Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Rakottas dolog jöhet minden mennyiségben, egyszerűen imádjuk! És az egyik legkedvencebbünk a rakott zöldbab, így hát megosztom veletek!
-
Szaftos-sült sertéscsíkok hagymával, paprikával és paradicsommal Szaftos-sült sertéscsíkok hagymával, paprikával és paradicsommal
Egy vásárban ettem hasonlót, nagyon ízlett. Megpróbáltam elkészíteni itthon...és nagyon finomra sikeredett, ráadásul a vásári ár töredékéért jókora adag lett.A fűszerezés a saját ízlésem szerint lett alakítva, de természetesen lehet használni más fűszereket, fűszerkeveréket is, és az arányok is módosíthatók. A sok zöldségtől finom szaftos lesz, kedvenc köretünkkel szuper ebéd vagy vacsora kerekedhet belőle.#2019
-
-
Egyszerű tunkolós sertésragu, ahogy én készítem Egyszerű tunkolós sertésragu, ahogy én készítem
Nem volt időm levest is készíteni, de vágytam valami nem száraz, szaftosabb ételre. Ezért esett a választásom erre a sertésragura, nagyon szeretem a tunkolós kajákat... Tartalmas, laktató, finom és szaftos, igazi lélekmelengető fogás a hűvösebb napokra (is). -
Füstölt kolbászos, zöldbabos csirkemell Füstölt kolbászos, zöldbabos csirkemell
#nyarizeiEgyszerű, finom és gyorsan elkészíthető étel.
-
Hagymás bab bolognai porral Hagymás bab bolognai porral
Tesóimmal imádtuk a Bud Spencer és Terence Hill filmeket, aminek bizony alap kelléke a hagymás bab, :) így a bátyám kitalálta ezt a finom hagymás bab receptet, én pedig most megosztom Veletek! 😇
-
Egyszerű tepsis krumpli virslivel Egyszerű tepsis krumpli virslivel
Ma abból főztem én is, amit itthon leltem...de finom lett! A virslivel sült krumpli egy végtelenül egyszerű, de laktató étel. Óriási előnye, hogy kevés macerával jár. Elég csak mindent belepakolni a tepsibe, a sütőnk a többit elvégzi. #maradjotthon #otthonfozok -
"Lusta"-rizs "Lusta"-rizs
Kiadós, kevés munkát igénylő, tartalmas, jó ízű, hétköznapi egytálétel .Kezdők is bátran próbálják ki😉
-
Cukkinis-padlizsános lecsó, ahogy én készítem Cukkinis-padlizsános lecsó, ahogy én készítem
A nyár egyik nagy slágerére, a lecsóra is igaz "az ahány ház, annyi szokás" készítési mód. Mi minden változatát szeretjük, legyen az kolbászos, szalonnás, rizses... vagy éppen húsmentes. A lényeg, hogy jó szaftos legyen. Most egy kis cukkinivel és padlizsánnal "turbózott" verziót hoztam nektek... nagyon finom lett, szeretettel ajánlom!#nyárízei -
Párolt színes rizs (köret) Párolt színes rizs (köret)
Hagyományos párolt rizs, néhány otthon fellelhető zöldséggel dúsítva. Szeretem, mert szinte minden zöldséggel harmonizál, tarka-barka színeivel pedig vidámabbá teszi az étkezést. Jobb lett volna, ha lett volna kicsit több fajta zöldségem, de így is finom volt.
-
Tejfölös kukorica-krémleves Tejfölös kukorica-krémleves
#kotenykihivas2024Egyszerűen elkészíthető, kellemesen fűszeres, melengető leveske... -
Pulyka zúzapörkölt, petrezselymes újburgonyával Pulyka zúzapörkölt, petrezselymes újburgonyával
Ez volt az első alkalom, hogy pulykazúzát készítettem, némi pulyka májjal vegyesen.Szerintem nagyon jó ízű lett!Egyetlen hátránya, hogy időigényes! Na de tudjuk, hogy jó munkának idő kell, ami vonatkozik az ételkészítésre is! 😘
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek