Darálthúsos tészta

Ludrik Evelin
Ludrik Evelin @evelinludrik

Darálthúsos tészta

22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 személyre
  1. Darálthúshoz:
  2. 2 fejhagyma
  3. 1/2 kgdarált hús
  4. 1kisebb fej paradicsom
  5. 1/2TV paprika
  6. 2 tkpirospaprika
  7. 1 tk
  8. 1 tkételízesítő
  9. 1 tkbors
  10. 1 tkőrölt kömény
  11. 1 tkfokhagymás só
  12. Tésztához:
  13. 1/2 kgtészta
  14. 2 ek
  15. 4 lvíz
  16. Tetejére:
  17. Sajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Zsíron megdinszteljük a hagymát. Picit sózzuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, levet enged, majd mehet bele a paprika.

  2. 2

    Tovább főzzük, befűszerezzük. Rárakjuk a darálthúst, összekeverjük, felöntjük annyi vízzel amennyi ellepi. Fedő alatt puhára főzzük.

  3. 3

    Közben felrakjuk a tésztának a vizet. Ha meleg, belerakjuk a sót. Felforrt, mehet bele a tészta. Megfőtt, leszűrjük. Ez kb. 20 perc.

  4. 4

    Tepsi aljára öntjük a tésztát, majd mehet rá a darált hús, ezt összekeverjük.

  5. 5

    Tetejére sajtot reszelünk és 180 C fokon előmelegített sütőbe tesszük. Sütjük amíg rá nem olvad a sajt. Melegen tálaljuk. Jó étvágyat 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ludrik Evelin
Ludrik Evelin @evelinludrik
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek