Rántott ponty patkók
Több generációs horgász család a miénk! Mára csak az öcsém és a fia szereti ezt a kikapcsolódást. Most kaptam egy gyönyörű, friss pontyot, amit kirántottam.
A friss, folyami halnak, nincs párja!
Rántott ponty patkók
Több generációs horgász család a miénk! Mára csak az öcsém és a fia szereti ezt a kikapcsolódást. Most kaptam egy gyönyörű, friss pontyot, amit kirántottam.
A friss, folyami halnak, nincs párja!
Elkészítés
- 1
A hal szeleteket bőségesen sózni és halfűszerrel beszórni. (Ha van idő, legalább 2 órát félretenni, hogy a fűszer átjárja.)
A lisztbe, a felvert, enyhén sózott tojásba, majd a zsemlemorzsában megforgatni.
- 2
Az olajat sütési hőmérsékletre melegíteni, majd közepes hőmérsékleten, a bepanírozott halszelet, mindkét oldalát pirosra sütni.
Itatóspapírra szedve a felesleges zsiradékot leitatni róla.
- 3
Zöldséges rizzsel kínálni. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rántott ponty Rántott ponty
#karácsony2018Minden karácsonykor, szenteste nálunk hal a vacsora. Ez olyan szokás, gyermekkorom óta! Rántani szoktuk a pontyot és csak úgy, kenyérrel frissen megesszük!
-
-
Rántott ponty Rántott ponty
A rántott ponty egy klasszikus karácsonyi halétel, de egész évben fogyaszthatjuk, hiszen pontyot mindig kaphatunk. Lehetőség szerint pikkelyes pontyot válasszunk, mert annak jobb az íze! Ha nem akarunk bajlódni az előkészítésével, kérjük meg rá nyugodtan a halasunkat! :) Jó étvágyat!
-
Sült pontyfilé gluténmentesen Sült pontyfilé gluténmentesen
#aranykonyv2 #gm #cookpad Kaptam pár szelet, friss Körösből való pontyot. Konyhakészen. :) Elkészítettem a kedvencemet. Paprikás lisztbe forgatott sült halat.
Márta Schäfer -
Rántott ponty patkó 🐟🐟🐟 Rántott ponty patkó 🐟🐟🐟
Igazi klasszikus: a rántott pontyot minden erőlködés nélkül elkészítheted akár hétvégi ebédre is.Ha máskor nem, karácsonykor szinte a legtöbb családban kerül hal az ünnepi asztalra. Ha nem szereted a mellékízét, kevés citromot is csöpögtethetsz rá. Majonézes vagy sült krumplival, franciasalátával egyaránt fantasztikus.
-
Halászlé (ahogy mi szeretjük) Halászlé (ahogy mi szeretjük)
Közelünkben nincs se Tisza, se Duna, csak a Rinya patak folyik itt. Úgy készült, ahogy felénk és a baráti körünkben szokás, illetve ahogy a család szereti.#énkönyvem
-
Rántott csirkemell, baby spenóttal és sonkával töltve Rántott csirkemell, baby spenóttal és sonkával töltve
Gyönyörű friss baby spenótot kaptam, amit nagyon szeretünk. Próbáltam egy finom, könnyed ételt varázsolni.
-
-
Ponty patkó, fűszeres bundában Ponty patkó, fűszeres bundában
Egy nagyon szép pontyot kaptam a tesómtól. Ennek egy részéből, a nagyobb patkó alakú szeletekből készült, az ízesített, paprikás lisztben megforgatott, kívülről ropogós, belülről puha, ízletes hal.
-
Rántott halikra (ponty) Rántott halikra (ponty)
Mikor rántott halat készítek, és a hal hasába ikra is van, azt is kirántom. Nagyon finom, készítsétek el ti is! -
Rántott halszelet és rántott ponty kukoricás rizzsel Rántott halszelet és rántott ponty kukoricás rizzsel
#karácsony2018. Karácsonyi menü. 🎄❄️✨
-
Egyszerű rántott ponty Egyszerű rántott ponty
#azenkonyham Mert a friss dunai pontyot nem cserélném el más halért.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (11)