Barackos - szilvás cobbler (low carb)
Az eredeti receptet az interneten nézelődve találtam, az arányokon változtattam, hogy szénhidrát csökkentett legyen. Szerintem klassz recept, a tészta felső része ropogósra sül, alatta puha omlós marad a tészta, legalul pedig gyümölcsdarabos, krémes szósz lesz a friss gyümölcsökből. Melegen, vanília fagylalttal tálalva ajánlották a neten, de én langyosan, fagyi nélkül fogyasztottam és mennyei volt. 😋 #nyarizei
Barackos - szilvás cobbler (low carb)
Az eredeti receptet az interneten nézelődve találtam, az arányokon változtattam, hogy szénhidrát csökkentett legyen. Szerintem klassz recept, a tészta felső része ropogósra sül, alatta puha omlós marad a tészta, legalul pedig gyümölcsdarabos, krémes szósz lesz a friss gyümölcsökből. Melegen, vanília fagylalttal tálalva ajánlották a neten, de én langyosan, fagyi nélkül fogyasztottam és mennyei volt. 😋 #nyarizei
Elkészítés
- 1
A barackot meghámozom, a szilvával együtt felbaradolom. Egy hőálló tál aljára halmozom a gyümölcsöket, megszórom fahéjas eritrittel, szénhidrát csökkentett liszttel. Jól összekeverem.
- 2
A lisztet az eritrittel, sütőporral, sóval elkeverem, a vajjal összemorzsolom.
- 3
A tojást összekeverem a tejszínnel majd a lisztes keverékhez adom. Egy kanállal összedolgozom az egészet.
- 4
A gyümölcsök tetejére halmozom két kanál segítségével a tésztát. 180°C-ra előmelegített sütőben 40 percig sütöm. Az idő sütőfüggő lehet, ellenőrizni kell!
- 5
Porrá őrölt eritrittel meghintve tálalom. Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Szilvás - mogyorós süti (low carb) Szilvás - mogyorós süti (low carb)
Picit macerásabb mint a "keverem-kavarom" sütik, de szerintem megéri elkészíteni. A mogyoró -és a szilva igazán szuper párosítás. 18 cm átmérőjű tortaformában készült.
-
Csörögefánk - low carb Csörögefánk - low carb
Ezer éve nem ettem ilyen fánkot és már nagyon szerettem volna. Több receptet megnéztem, anyagot gyűjtöttem, ezek segítségével végül megpróbáltam szénhidrát csökkentett változatban elkészíteni. Szerintem egész jól sikerült, bár a formázáson lehetne javítani.😁A darabszám a méretektől függ, ezek elég kicsik lettek. -
Túrós rudacskák- low carb Túrós rudacskák- low carb
Ez egy régi receptem, ami eredetileg fehér liszttel készült. Most szénhidrát csökkentett változatban készítettem el, emiatt az arányokon változtattam rajta. A tetejére kerülhet reszelt sajt, nagy szemű só, mák- ki mit szeret. A mennyiséget nehéz meghatározni, attól függ, hogy mekkora rudakat készítünk, nekem másfél gáztepsivel lett, kB 80 db kis rúd. -
Mákos - szilvás zserbó (low carb) Mákos - szilvás zserbó (low carb)
Először egy-két évvel ezelőtt kóstoltam csak a mákos - szilva lekváros zserbót és rögtön kedvenc lett. Azóta már többször elkészítettem és mindig nagy sikere van. A tepsi 21 * 24 cm. -
Málnás-őszibarackos szelet (low carb) Málnás-őszibarackos szelet (low carb)
Az eredeti receptet az interneten találtam, az málnával és citrommal készült. Nagyon megtetszett a fotón amikor megláttam, így elkészítettem az én verziómat, barackkal és szénhidrát csökkentetten. A kinézetén kívül egyébként nem hasonlít az eredeti recepthez. A keret 21 * 18 cm-es. A 2 óra csak a munkával töltött idő, a hűlést hozzá kell számolni. #nyarizei -
Pogácsa juhsajttal - low carb Pogácsa juhsajttal - low carb
A hét házifeladataként készítettem ezeket a pogácsákat. Az alapja egy internetről begyűjtött recept, amin kicsit alakítottam. Igazság szerint nem vagyunk oda a burgonyás pogiért, emiatt kicsit eltértem a feladattól. #mindenamisutemeny -
Kakaós palacsinta vanília krémmel - low carb Kakaós palacsinta vanília krémmel - low carb
Egyszerű szénhidrát csökkentett palacsinta, kis csavarral. 😋Természetesen bármilyen töltelékkel finom. 😁 -
Almás és túrós pite (low carb) Almás és túrós pite (low carb)
Klasszikus sütemények csökkentett szénhidrát tartalommal. 20*30 cm-es tepsiben készültek. -
Nokedli - szénhidrát csökkentett lisztből Nokedli - szénhidrát csökkentett lisztből
Ha pörköltet készítek, szinte mindig nokedli van mellé. Amióta szénhidrát csökkentett diétába kezdtünk, kevesebbszer kerül az asztalra és csökkentett lisztből készítem. Ugyanúgy mint a fehér liszttel, csak az arányok változnak, mivel több víz szükséges ehhez a liszthez. -
Császármorzsa - szénhidrát csökkentett lisztből Császármorzsa - szénhidrát csökkentett lisztből
A családom körében kedvelt ételt készítettem most el szénhidrát csökkentett változatban. A receptet az interneten találtam, egy picit változtattam rajta. -
Csíkos kalács (low carb) Csíkos kalács (low carb)
Elkészült a házi, cukormentes eper és baracklekvár és nem tudtam várni, meg kellett kóstolnom. 🙈 A lekvárról persze rögtön eszembe jutott egy finom kalács.... Így hát meleg ide vagy oda, neki is álltam a tésztának. A vekni, amiben sült 30 cm-es. Érdemes akkorára nyújtani a tésztánkat, amekkora a forma, hogy beleférjen.Sajnos elfelejtettem egyben lemérni a kész kalácsot, mire eszembe jutott elfogyott a fele. 🤷🏻♀️ De nagyjából 600-650 gr-os lett.A kalács receptje a sajátom, a tekerési technikát viszont az interneten láttam néhány hete. -
Reszelt áfonyás túrós süti (low carb) Reszelt áfonyás túrós süti (low carb)
Az eredeti receptet, amely fehérliszttel és cukorral készül, az interneten találtam néhány héttel ezelőtt. Most, amikor egy finom, gyümölcsös sütire vágytunk, el is készítettem a saját, diétás verziómat. A tepsi 21*24 cm-es.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (4)
?