Retró padlizsános lecsó 😁
A Nagypapám saját, házi receptje! Jó étvágyat hozzá! 😊
Retró padlizsános lecsó 😁
A Nagypapám saját, házi receptje! Jó étvágyat hozzá! 😊
Elkészítés
- 1
Megmossuk a zöldségeket, és kis darabokra vágjuk, a paprikát ki is csumázzuk.
- 2
A kolbászt (ha tudjuk) meghámozzuk, karikákra vágjuk, és kis olajon megpirítjuk. Az összevágott hagymát is olajon arany-barnára pirítjuk.
- 3
A hagymát, a kolbászt, a paprikát és a padlizsánt beletesszük egy lábosba, és lazán😎 összekeverjük. Kis vízzel felöntjük, és közepes lángon majdnem puhára pároljuk.
- 4
Kb. 20 perc után hozzákeverjük a paradicsomot, és az egészet puhára pároljuk kb. még 15-20 percig. Majd jó étvággyal fogyasztjuk😋 jázmin rizzsel🍚 vagy puha fehér kenyérrel🍞, de üthetünk rá tojást🥚 is…
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Padlizsános cukkini lecsó Padlizsános cukkini lecsó
Nagyon szeretjük a lecsót. 😊 😋 Tettem a tetejére tojást is, de elhagyható. Anélkül is nagyon finom lesz. Illetve csípősre csináltam. Chili 🌶 pehellyel ízesítettem. Nagyon egyszerű, gyorsan készen van, egészséges, és nem hízlal. Vacsorára is tökéletes választás. 😊
-
Rizses lecsó gyorsan egyszerűen Rizses lecsó gyorsan egyszerűen
Én most készítettem egy lecsó alapot mert családba több fajtát szeretnek enni..Ezt most saját magamnak lecsót rizzsel tálalom - jó régen nem ettem készítettem így..#kotenykihivas2025
-
-
Lucskos káposzta Lucskos káposzta
Sokan sokféleképpen csinálják... Ez az én receptem jó étvágyat hozzá 🤗.
-
Rakott karfiol 🤤isteni finom Rakott karfiol 🤤isteni finom
Nagyon laktató étel. ❤️ 🤗 Jó étvágyat hozzá!
-
Ratatouille-padlizsános francia lecsó-fűszeres húsgombócokkal Ratatouille-padlizsános francia lecsó-fűszeres húsgombócokkal
A franciák klasszikus padlizsános lecsóját szerintem senkinek sem kell bemutatni.Ha tartalmasabb főételt szeretnénk az asztalra varázsolni, készítsük el fűszeres húsgolyókkal felturbózott változatát!Nagyon finom , és sok munkát sem igényel, főleg ha a gombócokat forró levegős sütőben sütjük elő! 😉#kotenykihivas2024 #Francia🇫🇷 #ratatouille #lecso #húsgombóc
-
-
Mozarella sajtos lecsó🌶🍅🧀 Mozarella sajtos lecsó🌶🍅🧀
Maradt egy darab mozzarella sajtom. ☀️😉Gondolkoztam., mit is kezdhetnék vele. 🥹Párom imádja a lecsót, 🍅🌶imádja a sajtot.🥰Így született meg ez a finom étel.😋😋🫠 #nyarizei
-
-
Padlizsán pizza Padlizsán pizza
Kevés szénhidrátot és kalóriát tartalmaz, szóval igazi diétás étel. :)Jó étvágyat. ❤️
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek