Paradicsomlé télire nyersen

Gyuláné Sisa
Gyuláné Sisa @anna_mama
Nógrádmarcal

Nem kell a tűzhely mellett állni, ha így készítesz paradicsomlevet.

Paradicsomlé télire nyersen

12 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nem kell a tűzhely mellett állni, ha így készítesz paradicsomlevet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
5 liter
  1. 5 kgparadicsom (tisztán hámozás után)
  2. 6 evőkanálkristálycukor
  3. 3 evőkanál
  4. 1 kávéskanálborkén
  5. 2 kávéskanálszalicil

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A paradicsomot alaposan megmossuk. Alsó felét bevágjuk és pár pillanatra forró vízbe tesszük. A héja így gyorsan lehúzható.

  2. 2

    Összedaraboljuk. A kívánt részeket kivágjuk. (Én a magját sem teszem bele) Lehetőség szerint csak a paradicsom húsát használjuk fel. Rámérjük hozzávalókat, összekeverjük és 24 órát állni hagyjuk. Közben kevergetjük.

  3. 3

    Kisebb adagokban botmixerrel pürésítjük. Szűrőbe öntjük a benne maradt magokat így eltávolíthatjuk. Nincs más dolgunk ezután, csak üvegekbe tölteni és légmentesen lezárni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gyuláné Sisa
Gyuláné Sisa @anna_mama
Közzétéve:
Nógrádmarcal
Nyugdíjas ápolónő vagyok .Szeretek sütni , főzni .
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek