Édesburgonya krémleves körtével

Éva Furó
Éva Furó @cook_Vicuska55

Édesburgonya krémleves körtével

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
Több adag
  1. 1 kg (50 dkg)édesburgonya
  2. 1nagy hagyma
  3. 2körte
  4. 1 evőkanálvegeta
  5. 3 evőkanálétolaj
  6. 2 dlfőzőtejszín
  7. 20 dkgbacon szalonna
  8. Ízlés szerint: só, őrölt fekete bors, fokhagyma granulátum

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Előkészítjük a hozzávalókat. A hagymát 3 evőkanál olajon üvegesre pároljuk hozzáadjuk a batátát, körtét párszor átforgatjuk......

  2. 2

    ...felöntjük 3 l vízzel, sózzuk hozzáadjuk a vegetát, fokhagymát. Puhára főzzük, botmixerrel összeturmixoljuk. Beállìtjuk a sůrűségét hozzáöntjük a tejszínt, átmixeljük, most fűszerezzük őrölt feketeborssal.
    Felforraljuk, kisütjük hozzá a bacont.

  3. 3

    Más betét is lehet : pirított kenyérkocka, kolbászcsipsz, levesgyöngy, apróra kockázott savanykás alma, stb...ki mit szeret. Akár önmagában is finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Éva Furó
Éva Furó @cook_Vicuska55
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek