Patisszonos krémleves
Az idén különleges patisszon termett a kertemben, nemcsak a héja de még a húsa is sárga színű volt. Az íze pedig nagyon telt, olyan igazi krémes, spárgatök és a sütőtök keveréke. Megjegyzem a tasakon, amiben a magok voltak egyszerű fehér színű patisszon volt. Nos ebből a különleges tökből készült a leves.
Patisszonos krémleves
Az idén különleges patisszon termett a kertemben, nemcsak a héja de még a húsa is sárga színű volt. Az íze pedig nagyon telt, olyan igazi krémes, spárgatök és a sütőtök keveréke. Megjegyzem a tasakon, amiben a magok voltak egyszerű fehér színű patisszon volt. Nos ebből a különleges tökből készült a leves.
Elkészítés
- 1
Megtisztítjuk a zöldségeket. A hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a felkockázott krumplit és a feldarabolt patisszont, aminek a magját eltávolítjuk.
- 2
Lábasban az olajon üvegesre pároljuk a zöldségeket és felöntjük kb. 500ml vízzel. Sózzuk, borsozzuk. Felforraljuk és kb. 20 perc alatt puhára főzzük. Ezután botmixerrel simára dolgozzuk a levest, hozzáadjuk a tejszínt, újra átmixeljūk. Beállítjuk az ízeket és tálaljuk. Minden tányérba teszünk a pirított tökmagból, megcsepegtetjük a tökmagolajjal, valamint megszórjuk a felaprított petrezsellyemzölddel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Pikáns sütőtök krémleves Pikáns sütőtök krémleves
Ha ősz, akkor sütőtök, ha sütőtök, akkor nyersen, sülve, főzve minden formában és fajtában jöhet.Most orange tökből készítettem, a hokkaidóból még zamatosabb.
-
Gyömbéres sütőtök krémleves pirított tökmaggal Gyömbéres sütőtök krémleves pirított tökmaggal
Ez az egyszerű, ízletes krémleves a hétköznapokon és az ünnepi asztalon is megállja a helyét.Mi mindig nagyon várjuk a sütőtök szezont!🎃Aki szereti az erőset, tehet bele több gyömbért is. Húsleves vagy zöldségleves kockából is készíthetjük. Próbáljátok ki ezt a lélekmelegítő levest ti is!😉 #2.0
-
Vágykeltő sütőtök krémleves Vágykeltő sütőtök krémleves
Nincs is jobb az őszi hidegben, mint pléddel betakarózni a kanapén és enni egy csésze forró sütőtök krémlevest, pirított tökmagokkal. Már régóta köztudott, hogy a szerecsendió és a tök vágykeltőek. Hogy valóban működik-e? Próbáld ki!
-
Sütőtök krémleves (laktózmentes) Sütőtök krémleves (laktózmentes)
Laktózérzékeny családtagunknak készítettem ezt az egyszerű, gyors de különleges levest. Természetesen síma tejszínnel is jó!
-
Zöldborsó krémleves Zöldborsó krémleves
Saját kreáció, a kertemben termett zöldségekből.
-
-
Sütőtök krémleves Sütőtök krémleves
Szeretjük a sütőtököt és a krémleveseket is. Ez egy kis egzotikus beütésű. Gyömbérrel & kurkumával & rozmaringgal.
-
Tejszínes sütőtök krémleves Tejszínes sütőtök krémleves
Évek óta készítem, sok-sok változtatáson ment keresztül, míg ez a készítési mód vált be igazán.
-
-
Almás sütőtök krémleves Almás sütőtök krémleves
A sütőtök nagyon sok béta karotint tartalmaz. Érdemes leveseket is készíteni belőle, főleg nyáron, ha azt szeretnénk, hogy szépen lebarnuljunk a napon. Nyáron konzervből érdemes elkészíteni.
-
Sütőtök krémleves egyszerűen Sütőtök krémleves egyszerűen
Soha nem készítettem még, de barátnőm meglepett egy közös főzőcskével, amiből ez a csodás leves kelt életre. Imádom, egyszerűen tökéletes a maga egyszerűségével. :) Kár, hogy nem lehet egész évben fogyasztani. :)
-
Sütőtök krémleves Sütőtök krémleves
Maradt itthon sütőtök, gondoltam kreálok valami finomat és meleget. 😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek